Idee recette mozzarella

Voici des muffins salés aux bonnes saveurs italiennes ! Idéaux pour un apéro ou apéritif dinatoire, et un amuse-bouche qui reste végétarien. Tomate - mozza - basilic, un trio qui à fait ses preuves ;-) Ingrédients: (pour environ 10 muffins) 20 tomates...

C'est avec des mozza stick ou bâtonnets de mozzarella frits que je vous propose de démarrer la semaine avec cette recette facile et super rapide à préparer pour un déjeuner snacking, ce qui plait toujours aux enfants pour les régaler.

La recette du poulet à la mozzarella est une recette maison délicieuse. Et surtout, elle est super facile et rapide à faire...

Sa peau lisse, sa chair fondante et ses arômes délicats font perdre la boule à tout gastronome qui se respecte. Cet été, la mozzarella di bufala sort le grand jeu. Nos idées (pour 2) pour savourer cette superbe Italienne.

Petite surprise ce matin : ma maman m’a amené ses premières courgettes de l’année, cultivées dans son jardin. Ces magnifiques légumes que sont les courgettes sont injustement traités (c…

Je ne vous avais encore jamais parlé de ma grande passion pour les croquemonsieurs. C’est un pêché mignon datant de toute petite que j’ai su bien développer durant mes années étudiantes…

C'est une spécialité romaine délicieuse faite avec du risotto et un coeur de mozzarella qui va filer quand on ouvre les suppli. Le fromage qui file fait penser aux anciens téléphones à fils, d'où leur nom.

IntroductionCe croque-monsieur méditerranéen revisite le classique avec des saveurs ensoleillées. Le mélange de mozzarella fondante, de pesto parfumé, et de tomates séchées en fait un plat à la fois gourmand ... Read more

Découvrez une recette riche en saveurs qui combine la douceur des pommes de terre, le piquant du chorizo et l’onctuosité d’une béchamel de tomate maison. Ce gratin rustique est le ... Read more

Une recette de pizza roulée au pesto à la mozzarella, au jambon cru et des olives.