Huitres farcies

Cette recette emblématique de la gastronomie américaine est idéale pour démarrer un repas de fête. Garnies d'épinards et bacon sautés, de parmesan et de chapelure, les huîtres sont ensuite gratinées au four pour un résultat gourmand, chic et raffiné.

Des huîtres rockefeller, waouh ! ça fait un effet monstre dans l'assiette, et en plus ce grand classique de la cuisine est un régal

Une recette de gratin très facile par Notre am❤ur de cuisine

Huîtres à la sauce Mornay : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/huitres-la-sauce-mornay.html

L'huître upgradée avec du champagne.

Période de fêtes ou pas, les huitres sont toujours les bienvenues.Chacun ses goûts : 100% nature, avec du pain et du beurre, quelques échalotes et du vinaigre, avec un farce froide ou comme ici cha…

Découvrez notre recette facile et rapide de Huîtres gratinées au beurre persillé sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Cette recette d'huîtres Rockefeller est un classique à base de sauce crémeuse au beurre, de fromage et parfois d'épinards. Le chef Daniel Vézina y ajoute une touche d'originalité avec une sauce au cheddar Perron, un fromage de chez nous! N'oubliez pas de les gratiner pour encore plus de plaisir! → Cette recette fait aussi partie du TOP : 10 recettes d’huîtres chaudes

Une recette d'huîtres chaudes accompagnées d'une sauce crémée aromatisée au citron, ail & persil. Simple & efficace ! Les ingrédients (pour une douzaine d'huîtres) : 12 huîtres 30g de beurre1/2 citron jaune2 c.à.s de crème fraiche5 brins de persil1...

Après les huîtres gratinées, voilà ma recette de moules farcies. Et attention, la farce est bien différente que celle des huîtres que je vous ai proposée récemment. DELICIEUSE aussi. Beurre, échalote, ail, persil et chapelure. En entrée, pour cet hiver,...