Houmous aubergine recette

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Baba ganoush ou le caviar d'aubergines de Moyen-Orient

Cette recette de Baba Ganoush est simple à préparer et hyper crémeuse! On adore la garnir d’un filet d’huile d’olive et d’épices. À servir avec des pains pitas ou des légumes au choix!

Vite, vite, il faut se presser car l'été va bientôt s'en aller. Plus que quelques jours à être dans cette saison tant aimée. Encore quelques semaines peut-être où nous pourrons trouver les légumes estivaux: tomates, courgettes, poivrons et surtout aubergines! Ma passion pour ces dernières n'est plus à démontrer. Donc tant que j'en trouve, j'en cuisine. Chaque nouvelle recette est alors une ode à ce légume que j'aime. Et aussi parfois le moyen de jouer avec les recettes. La zone du monde qui…

Retrouvez notre recette de houmous pois chiche aubergine sur notre site de recettes saines et healthy pour vous faire plaisir sans culpabiliser.

Cette tartinade est similaire à l'houmous, mais on remplace les pois chiches par de l'aubergine grillée et c'est tellement bon!!

La cuisine libanaise nous offre une magnifique recette avec le caviar d'aubergine. Très simple à réaliser, elle consiste en des aubergine fondantes et bien cuites, du tahini et un trait de citron.

Amis de l’apéritif, bonjour !! Voici une recette qui manquait cruellement au blog … Voici mon caviar d’aubergines. L’origine de cette recette J’ai eu l’occasion il y a quelques temps de réaliser un baba ganousch. Il s’agit d’un caviar d’aubergines oriental. Voici une version plus classique, plus simple encore du caviar d’aubergines. C’est vraiment le genre de recette que j’adore pour un apéro sympa et léger. Le caviar d’aubergine : un classique méditerranéen aux mille nuances Le caviar…

Ma recette traditionnelle de baba ganoush ou caviar d'aubergines, fine purée d'aubergines grillées et mixées à l'huile d'olive. Mes astuces pour réussir le baba ghanousch et le distinguer du moutabal.

Vite, vite, il faut se presser car l'été va bientôt s'en aller. Plus que quelques jours à être dans cette saison tant aimée. Encore quelques...

Léo Bergine on Instagram: "MOUSSAKA 🍆 Ingrédients : Pour la couche de légumes * 3 aubergines * 3 grosses pommes de terre Pour la couche de viande * 1 oignon * 300g de bœuf haché * 300g d’agneau haché * 1 conserve de tomate * 2 càs de concentré de tomate * 1 càc de sucre * ½ càc de noix de muscade * 1 càc de cannelle en poudre * Harrissa * Huile d’olive, beurre, sel, poivre Pour la béchamel * 100 g de beurre * 100 g de farine * 1l de lait * Sel et poivre * Une pincée de noix de…

Bienvenue sur MaCuisineTurque pour découvrir la recette du meze d'aubergine au yaourt !Si jusqu'ici vous n'arr

Viens tester la meilleure recette de houmous maison ! Je te dévoile mon ingrédients secret qui fait toute la différence

Le caviar d'aubergines est une purée facile et rapide à faire. Ce plat inspiré de la cuisine méditerranéenne et libanaise est idéal en tapenade pour un apéro. Découvrez cette recette

Justin M | ☕ Healthy Food & Lifestyle on Instagram: "Houmous & légumes rôtis 🌞❤️‍🔥 🍃 La recette parfaite pour finir l’été en beauté et profiter encore un peu des légumes d’été 🥹 ça c’est une de mes recettes préférées, tellement simple et tellement savoureuse !! Un houmous tous simple, bien crémeux et avec une touche de paprika fumé, des légumes rôtis avec une touche de vinaigre balsamique, quelques amandes et de la feta, c’est une vraie dinguerie au bon goût de reviens y 🥵 N’oublie pas…

Les Casseroles De Bineta | Ton compte de cuisine préféré on Instagram: "Coucou les amis, j’espère que vous allez bien ! Ce plat est vraiment délicieux et original. Je vous le recommande à 💯 ♥️🥰. Si vous n’êtes pas fans d’aubergine, cette recette vous fera changer d’avis à coup sûr. Testez-la et dites-moi ce que vous en pensez 💕. Bisous 😘 #recettesimple #cuisine #jedebuteencuisine #lescasserolesdebineta #recettefacile #repas"

Ma cuisine à moi: Mon babaganoush aubergine et poivron

Découvrez comment réaliser facilement une recette de baba ganoush en suivant les étapes simples de notre préparation. Une délicieuse sauce libanaise à base de purée d'aubergine, qui plaira à tous !

La recette du zaalouk (aussi appelé zaalouka) : caviar d'aubergine marocain. Un plat classique facile et rapide à faire. Vous avez besoin d'aubergines, des tomates, de l'ail et des épices / herbes aromatiques. Au moment de servir, vous pouvez éventuellement arroser avec une bonne huile d'olive et/ou du jus de citron. Servez-le chaud ou froid, en entrée sur des tranches de pain grillé, ou comme trempette avec du pain plat ou une galette fine. C'est bon aussi en plat d'accompagnement pour les…