Hachis parmentier canard

Le traditionnel hachis parmentier familial prend des airs raffinés avec cette recette originale, gourmande et rapide à préparer ! Le confit de canard y remplace la viande de bœuf et la patate douce apporte plus de douceur que la pomme de terre.

Recette de hachis parmentier de poulet par Cédric. Ingrédient : - 2 blancs de poulet - 100-g de lard maigre fumé - 1 kg de pommes de terre - 2 oignons - 1 oeuf - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de persil - 80 g de beurre + 10 g pour le plat - 40 g de fromage rapé - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 pincée de noix de muscade rapée - sel, poivre

cuisse de canard, oignon, échalote, pomme de terre, crème fraîche, lait, eau, muscade, sel, poivre

Découvrez la recette hyper facile du parmentier de confit de canard qui se cuisine en un temps record et se congèle facilement !

Au menu ce soir dans 'Tous en cuisine' (M6), animé par Cyril Lignac ? Un classique de la gastronomie française, à base de pommes de terre : le hachis parmentier de canard. A vos tabliers !

Cyril Lignac a partagé sa version du hachis parmentier dans l'émission Tous en cuisine, en le préparant avec des cuisses de canard et des champignons. Il a également révélé son astuce pour réussir une purée parfaite à la texture moelleuse.

D'habitude, la viande hachée de bœuf est la véritable star du hachis parmentier. Cependant, pour varier les plaisirs, vous devez essayer cette version à base de confit de canard. Cette recette est tellement facile à faire qu'elle pourra vous dépanner si jamais vous n'avez pas d'inspiration pour votre prochain repas. En ce qui concerne la texture fondante du confit de canard, elle se marie à merveille avec les pommes de terre à la vapeur et réduites en purée. En suivant cette recette, vous…

Pour réunir toute la famille, il n'y a pas mieux !

Ce gratin est parfait pour recevoir : on peut préparer le hachis la veille et le jour même préparer une bonne purée fraîche. Il ne reste qu'à réchauffer et gratiner le hachis avant de passer à table. Avec une bonne salade, on se régale !

Découvrez cette recette de parmentier de confit de canard traditionnel. Cette recette met à l'honneur les noisettes en alliant le moelleux de la purée maison, le fondant du confit de canard légèrement grillé et le croquant des noisettes torréfiées. Une recette familiale particulièrement appréciée.

Découvrez cette recette traditionnelle de parmentier de canard confit, un plat savoureux qui allie tendreté de la viande et purée crémeuse. Parfait pour les soirées en famille, ce plat réconfortant saura ravir les papilles de tous vos convives !

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : POUR 4 PERSONNES 2 cuisses de confit de canard 1 oignon doux épluché 4

Découvrez notre recette facile et rapide de Hachis parmentier au canard sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

oignon, huile d'olive, tomates pelées, ail, thym, thon, oeuf, poivre, sel, beurre

pomme de terre, carotte, oignon, viande hachée, thym, orange, crème fraîche épaisse, beurre, huile d'olive, sel, poivre

Parmentier de Canard : La Recette Gourmande et Réconfortante ! 🥔🦆 Description : Découvrez comment réaliser un parmentier de canard savoureux et fondant, parfait pour les repas d'automne et d'hiver ! Avec une purée onctueuse et un effiloché de canard confit, ce plat réconfortant est un véritable délice. Suivez nos étapes pour réussir ce classique de la cuisine française ! #ParmentierDeCanard #RecetteGourmande #CuisineFrançaise #PlatRéconfortant #CanardConfit #RecetteHivernale…

recette de hachis parmentier au confit de canard à la patate douce

Ce plat à base de purée et de viande hachée, consistant et super gourmand, va ravir de nombreuses papilles. Et c’est le chef Philippe Etchebest qui dévoile sa recette. Lancez-vous !

J'ai été conviée par l'Institut des Vins de Porto à plancher sur les accords mets/ Porto, et plus particulièrement avec un Porto Tawny 10 ans, au palais fin

Hachis parmentier de canard à la patate douce