Hachis parmentier boeuf

Laissez-vous tenter par ce plat familial et réconfortant ! La purée onctueuse se marie parfaitement bien avec le bœuf haché savoureux et relevé par des épices soigneusement sélectionnées tel que le cumin. Le hachis parmentier de bœuf est une telle gourmandise qu'on en mangerait sans fin !

Découvrez une version délicieusement créative du hachis parmentier par Laurent Mariotte, où la deux ingrédients insoupçonnés rehaussent harmonieusement les saveurs de ce plat familial par excellence.

Avec ce froid glacial, c'est véritablement la pleine saison du hachis parmentier ! Pour vous réchauffer, Cyril Lignac nous a donc dévoilé sa délicieuse recette qui change un peu de l'originale. Soyez rassuré, le côté réconfortant est conservé, le chef a simplement ajouté son petit ingrédient mystère qui fait toute la différence.

Le hachis Parmentier ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Le hachis Parmentier serait né à Paris. Il aurait été nommé en l’honneur de l’apothicaire Antoine-Augustin Parmentier (1737-1815) qui le fit gouter à Louis XVI et popularisa la pomme de terre en ... Lire la suite

Ce plat à base de purée et de viande hachée, consistant et super gourmand, va ravir de nombreuses papilles. Et c’est le chef Philippe Etchebest qui dévoile sa recette. Lancez-vous !

Hachis Parmentier façon grand-mère pour 6 en 01h10. Idéal pour passer un bon moment En famille. Hachis Parmentier façon grand-mère : Pour la préparation de la purée de pommes de terre : Pour réaliser votre hachis Parmentier façon grand-mère, commencez par porter à ébullition dans une casserole le lait avec du poivre, de la noix de muscade et un bouquet garni. Ajoutez dans la casserole les pommes de terre

Un monde de recettes Thermomix® – Cookidoo® vous propose des plats délicieux dans le monde entier. Avec des milliers de recettes et d’idées, vous trouverez une source d’inspiration succulente à chaque fois que vous vous connecterez.

Laissez-vous tenter par la traditionnelle recette du hachis parmentier de bœuf ! Découvrez les ingrédients et étapes de préparation ici !

pomme de terre, carotte, oignon, viande hachée, thym, orange, crème fraîche épaisse, beurre, huile d'olive, sel, poivre

Ingrédients Recette de hachis parmentier : - 600 g de viande hachée - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 carotte - 500 g de pommes de terre - 100 ml de ...