Gratin pomme de terre patate douce

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Gratin pomme de terre patate douce. Get inspired and try out new things.
294 people searched this
·
Last updated 1mo
a glass dish filled with food on top of a wooden cutting board

Je vous propose aujourd'hui un plat idéal pour la saison, riche, parfumé et réconfortant. J'aime beaucoup les patates douces que l'on peut cuisiner de multiples façons. Pour accompagner une viande en sauce, j'ai opté pour un gratin de patates douces coupées...

225
a casserole dish filled with potato chips on top of a wooden countertop

Ça y est! A peine prononcé, me voici déjà avec la tête coupée en ayant osé détourner le sacro-saint gratin dauphinois de mes origines! Il a pris, avec cette recette, un audacieux virage, drôlement exotique! L’idée m’est venue de faire un plat tricolore avec 3 patates: pommes de terre blanches, patate douce orange et violette. Au début, je me suis dit que j’allais juste les griller comme cela en tranches fines, comme un tian de légumes avec juste un filet d’huile d’olive. Puis, je ne sais…

253
a close up of food on a plate with a knife

Le gratin ce plat si réconfortant en toute saison, lorsque la saison froide pointe le bout de son nez, on pense souvent à un bon gratin dauphinois… Sauf qu'ici, on change la pomme de terre par de la patate douce pour une version sucrée-salée comme on aime tant !

7
there is a casserole in the pan on the table next to some potatoes

En velouté, purée ou encore sautée, la patate douce 🥔 est un aliment doux et idéal comme accompagnement. Découvrez une autre façon de la déguster avec notre gratin de patate douce. 😻 Soutenez-nous en partageant la recette ou taguez quelqu'un qui pourrait l'aimer dans les commentaires. ✅ Laissez-nous un commentaire sur la page de la recette. #leschatsgourmets #recette #recettefacile #gratin #patatedouce #patate #pommedeterre #fromage #compte #gruyere #raclette #ideerecette #recipes

373
a close up of a pizza in a pan on a table with utensils

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de patate douce unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

73
a casserole dish with cheese in it sitting on top of a stovetop

Hello, je vous retrouve aujourd'hui pour un plat d'hiver que je teste, je l'ai fait en fonction de ce que j'avais dans mon placard. Quand on pense gratin, on pense aussi à calorique et cette fois ci ça ne sera pas le cas. J'ai eu cette idée de recette...

2
a casserole dish with potatoes and cheese in it on a black table top

Parce que le gratin de pommes de terre est un de mes péchés mignons, je vous fais part de la recette gourmande du gratin dauphinois façon Paul Bocuse, dans lequel les pommes de terre sont précuites dans du lait. Un vrai délice !

629
a close up of food in a bowl on a table

Je vous propose une version un peu différente du classique "gratin dauphinois" que nous avons beaucoup apprécié à la maison, une alliance de 2 pommes de terre comme la patate douce qui a ce petit goût de châtaigne, légèrement sucrée et l'amandine,...

11

Related interests

Gratin pomme de terre patate douce and more

Explore related boards