Gratin de choux fleurs

Hé hé ! On connaît tous le gratin de chou-fleur classique, avec du chou-fleur bouilli et de la béchamel toute fade, ma...

R iche en acide folique (vitamine B9) et en vitamine C, le chou-fleur est source de vitamine K si vous le consommez crû. 100 grammes de chou-fleur cru ou 200 grammes cuits couvrent 70 % des apports nutritionnels journaliers recommandés en vitamine C....

Gratin de chou-fleur

LA formidable recette du gratin de chou fleur ! C'est tellement simple à faire, tellement rapide... Je vous explique comment le reussir !

Gratin de chou-fleur facile pour garder la forme... Voici une recette très simple et très bonne de gratin de chou-fleur que je fais de temps en temps à la

Un délicieux gratin qui change du classique "à la béchamel", relevé à la moutarde et à la saveur "fumée" grâce aux lardons qui ont infusés dans la sauce au parmesan ... Ingrédients (3 à 4 personnes) : 1 chou-fleur 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 150 gr de lardons fumés 80 gr de parmesan râpé 1 à 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne sel, poivre, noix de muscade Préparation : Nettoyez le chou-fleur et détaillez-le en bouquets... Faites-les cuire à l'eau salée une dizaine de minutes et…

Que faire avec un chou fleur ? Je vous propose de voyager dans l'assiette avec cette recette facile et originale de gratin au lait de coco et curry. Un régal.

N’est-il pas captivant ce gratin de chou-fleur au jambon? C’est un menu très riche en goût, mais plutôt léger. En effet, je l’ai préparé avec de la crème et du fromage allégés. Ce gratin ne contient pas de béchamel. Il est cependant très délicieux. Testez la recette et voyez par vous-même à quel point ce plat est savoureux. Préparation: 15 minutes Cuisson: 45 minutes Portions: 4 Ingrédients 4 tranches de jambon 1 chou-fleur Sel 200 ml de crème fraîche à 4 % de matière grasse Poivre 80 g de…

On ne peut plus le nier, l'automne est bien là. J'ai ressorti le plaid pour bloguer au chaud depuis mon canapé, les litres de thé brûlant et les recettes de saison. Samedi, en faisait les courses avec mon p'tit bonhomme, il m'a demandé d'acheter un chou-fleur, il adore ça sous forme de gratin avec des dés

Coucou !!! Aujourd’hui mercredi et ma princesse ma demandé un délicieux gratin de chou-fleur, pommes de terre. Vous savez ce gratin tellement gourmand, qu’on a du mal, à ne pas se resservir. Ici, je le sers simplement avec une salade. En effet ma béchamel gourmande aux échalotes, et au fromage est déjà bien nourrissante. Ah ce bon et délicieux gratin de chou-fleur, pommes de terre. Celui qui a bercé nos tables, à la sortie de l’école. Que la personne qui n’en a jamais mangé petit, se…