Gratin brocolis choux fleur

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Ma cuisine à moi: Mon gratin de chou-fleur & brocoli Vegetable Dishes Recipes, Cheese Bake, Veg Dishes, Baked Vegetables, Delicious Vegetables, Cooked Veggies, African Food, Veggie Dishes, Tortellini

Quand je repense aux plats de mon enfance, je navigue entre adoration et dégoût le plus profond. Trois plats se disputent les plus mauvais souvenirs: les endives au jambon, le boeuf bourguignon et le pot-au-feu. C'était l'horreur absolue quand il y avait ça pour le dîner ou le déjeuner. Et pas moyen de négocier. Pas loin derrière, le foie de veau et la choucroute. Brrr rien que d'y penser, j'ai des frissons. En revanche, certains plats me mettaient en joie: le lapin en gibelotte, la…

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Avant j'aimais bien le chou-fleur mais sans plus, désormais je dois dire que c'est l'un de mes légumes favoris ! A force de le cuisiner de manières différentes, je trouve qu'il offre tout un tas de possibilités, j'aime beaucoup d'ailleurs l'utiliser...

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