Gaufres 4/4

Apprendre la pâtisserie on Instagram: "Bonsoir 🌆 Voici une petite recette de gaufres liégeoises rapide à réaliser et délicieuse 😋 de quoi bien démarrer la semaine ! Régal assuré pour vos goûters ou vos petits déjeuners ! 😍❤️ Petite précision : dans les étapes j’ai oublié d’écrire à quel moment on ajoute l’œuf, il faut l’ajouter en même temps que la farine , le sucre etc … Pour ce qui est de la levure c’est 10g de levure boulangère fraîche ou 4g de levure boulangère sèche (pas de levure…

Quesaco !? En gros c est une pâte à choux ,comme pour les churros, cuite dans un gaufrier tout simplement !Et croyez moi ç est juste trop bon!A tremper sans modération dans de la pâte à tartiner bien sûr.😅Pour une vingtaine de churrofles:INGREDIENTS: • 340 gr d'eau • 80 gr de beurre • 2 càc de vanille liquide • 30 gr de sucre • 4 gr de sel • 200 gr de farine • 2 œufs • sucre fin Dans une casserole ,versez l'eau avec le beurre coupé en morceaux et votre vanille liquide.Faites bouillir le tou

La véritable gaufre de Liège, ou liégeoise, bien moelleuse, épaisse, à la levure de boulanger, au beurre et surtout aux grains de sucre. La vraie recette de Belgique !

Recette des gaufres à l'ancienne

J'avais déjà testé les gaufres de Pierre Hermé, pâtissier que j'adore, à base de levure chimique, mais là je dois avouer que j'ai préféré les gaufres de Christophe Felder, à base de levure boulangère. J'ai vu la recette tourner sur plusqieurs blogs...

Gaufres de Bruxelles // Direction la Belgique, et plus précisément Bruxelles, où on sera ravi de déguster de bonnes petites gaufres ==> http://www.ptitchef.com/recettes/autre/la-gaufre-de-bruxelles-fid-1561793 #recette #cuisine #dessert #bruxelles #belgique #cook #cooking #recipe #food #foodpic #gaufre

Mi churros mi gauffre De la pâte à churros cuites au gaufrier c’est une version un peu allégée des churros mais très bon et gourmand quand même ... vous me l’avez demandé la voilà :🧡250g eau 🧡60g de beurre coupe en dés🧡 1 sachet de sucre vanillé 🧡220g farine 🧡 2 œufs Faire bouillir l’eau avec le beurre et une pincé de sel Ajouter la farine et bien mélanger Ajouter un œuf mélanger, puis renouveler avec l’autre œuf Mettre le tout dans une poche à douille... cuire 4 min dans le gaufrier

Découvrez la préparation de la recette "Pâte à gaufres de carnaval ". Dans un premier bol, mélangez avec un fouet la farine, les jaunes d’œuf, 1 pincée de sel et la levure. Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux (ou au micro-ondes à basse température), versez-le dans un autre bol et ajoutez 25 cl de lait, mélangez l’ensemble pour le...

les gaufres fourrées de cassonade à la ch’ti, je vous propose de continuer notre aventure gourmande du jour autour d’une spécialité “terroir” venant du Ch’Nord. Elle ne paye pas de mine, mais je peux vous assurer qui n’a pas son pareil en matière de “c’est trop bon, on en reveut” de la part de tous les gourmands habitant sous votre toit. Ingrédients pour : les gaufres fourrées de cassonade à la ch’ti Pour la pâte : 1 kg de farine 8 œufs 250 g de beurre pommade 20 cl de lait tiède 40 g de…

Déjeuner avec des gaufres, il y a pire dans la vie. J'ai modifié ma recette de gaufres préférée en y ajoutant 4 pommes Honeycrips râpées...