Galette bretonne

Nous mettons à l’honneur la Bretagne avec cette galette bretonne complète, la recette traditionnelle à la farine de sarrasin sans gluten idéale pour les intolérants garnie d’oeuf, jambon et fromage que nous avons dégusté à l’heure du repas de semaine surtout que c’est facile, rapide et économique. Une recette idéale pour un brunch dominical. Galettes...

Une galette de blé noir garnie d'oeuf, jambon et fromage.

Bonjour tout le monde ! J’ai décidé d’avancer un peu la publication de ce nouvel article par rapport à la date prévue, parce que je me suis dit qu’en cette période de confinement,…

Profitez de vos études en France pour découvrir la gastronomie française et les spécialités culinaires régionales.

Galette bretonne ou biscuit breton - Aujourd'hui, une recette de biscuit absolument terrible que vous connaissez probablement : les galettes bretonnes ...

L'heure du goûter c'est un moment important de la journée quand on est enfant et parfois quand on est grand aussi. Un peu de douceur dans la journée ça ne fait pas de mal. Appuyer sur pause, le temps d'un biscuit. En parlant de biscuits, quels étaient vos préférés quand vous étiez petit.e.s ? Moi, j'ai eu des phases. J'ai adoré les "Chamonix", des gâteaux à l'orange, j'ai aussi eu une phase "Quadro", des gaufrettes fourrées au chocolat et aux noisettes. Les mikados, les cookies de LU, les…

Eva on Instagram: "Galette chèvre, confit d’oignons et noix ✨ Une de mes version préférées des galettes bretonnes 😍 Du confit d’oignon, du chevre et des noix : quelques ingrédients seulement pour un repas trooop bon ! Vous pouvez ajouter un filet de miel mais perso je trouve que l’équilibre sucré/salé est parfait avec le combo confit d’oignon et chèvre ! Pour une galette : 1 galette bretonne 1 cuillère à soupe de confit d’oignon 1/4 de bûche de chèvre Une grosse poignée d’emmental râpé Une

Bonjour Bonjour ! Aujourd’hui, on plonge au cœur d’une tradition gourmande avec cette recette de Pâte à Galettes de Sarrasin, un trésor de la cuisine bretonne.Le sarrasin, également con…

Galette bretonne ou biscuit breton et son caramel au beurre salé @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Aujourd'hui on voyage en Bretagne avec une recette de biscuit traditionnel riche en beurre. Une pointe de sel et le voyage est assuré ! Les galettes...

Pour la Chandeleur, régalez toute la famille avec ces savoureuses galettes forestières garnies de champignons, d'emmental et de noisettes !

Gourmandes à souhait, bien beurrées, j'ai nommé les Galettes bretonnes ! Une recette super facile, et pourtant dont tout le monde raf...

On se retrouve avec une idée recette parfaite, simple et rapide à réaliser pour un repas du midi ou du soir, en compagnie d’une petite salade. Il s’agit d’une gourmande crêpe bretonne au sarrasin, garnie de saumon, de crème fraîche, de fromage et d’un oeuf. D’ailleurs, les options garnitures sont nombreuses, voici mes deux préférées […]

Les galettes de blé noir, c'était le menu du mercredi soir, que moi, mon frère et ma sœur, ne voulions louper pour rien au monde ! Ma maman ne travaillait pas le mercredi après-midi, et prenait le temps de nous préparer deux bols de pâtes à crêpes pour le dîner : au sarrasin pour les garnitures salées, et au froment pour le dessert - qu'elle servait souvent avec une sauce au chocolat noir, ou avec des pommes cuites et du caramel au beurre salé ! Plus grande, pendant que ma mère préparait la…

Gourmandes à souhait, bien beurrées, j'ai nommé les Galettes bretonnes ! Une recette super facile, et pourtant dont tout le monde raf...

Réalisez de savoureuses galettes bretonnes à la farine de sarrasin grâce à cette recette traditionnelle. Parfaites pour des repas gourmands et typiques de la Bretagne !

Galettes bretonnes aux lardons et à l'oeuf – Ingrédients :4 galettes au sarrasin,200 g de lardons,4 œufs,250 g de gruyère râpé,huile,...

Me voila de retour avec une recette bretonne, eh oui avec un breton à la maison, c’est la honte de pas encore avoir mis en ligne de recette typique bretonne ! Donc ce soir c’est galettes bretonnes ! – 500 gr de farine de sarrasin– 500g de lait– 500 gr d’eau– 5 oeufs– 10 gr de sel– 10 gr d’huile Dans un saladier, mélangez la […]

Découvrez ici la recette de la pâte à galettes de blé noir, les galettes de sarrasin bretonnes que l'on garnit en général d'ingrédients salés : jambon, fromage, oeufs, etc.

Monomaniaque du sarrasin, Betrand Larcher dévoile un livre culinaire pour devenir un pro des crêpes. L'occasion de lui demander une de ces secettes phares.

Une recette de galettes de sarrasin maison, c'est juste trop bon! Les galettes de sarrasin, aussi appelées galettes bretonnes ou crêpes de blé noir, tirent leur origine de la Bretagne. Le goût particulier du grain de sarrasin, un grain sans gluten comparativement à la farine de blé, en fait un déjeuner unique et savoureux! Effectivement, les galettes de sarrasin bretonnes à la forestière de BPT sont vraiment les meilleures! D'ailleurs, accompagne cette recette de crêpes salées d'une petite…