Gâteau pate a sucre anniversaire

Le Cake Design, c'est le mariage du beau et du bon, du spectaculaire et de la gourmandise. Qui dit Cake Design dit Pâte à Sucre ! Etalée ou modelée, c'est elle qui va donner forme à la pâtisserie. Pour débuter, apprenez à bien recouvrir un gâteau de pâte à sucre. Quantité requise, méthode : promis ça va bien se passer !

Gâteau d'anniversaire, en pâte à sucre, thème fleurs! #birthday #birthdaycake #anniversaire #pâteàsucre #gâteau

Voilà mes 8 astuces pour éviter de faire craquer votre pâte à sucre à tous les coups. Plus question d'avoir de grosses fissures maintenant sur votre gâteau!

Découvrez notre tuto vidéo pour réaliser un recouvrement de votre gâteau avec de la pâte à sucre. Vous obtiendrez des bords droits et un lissage parfait sans pli. La technique du recouvrement en pâte à sucre est l'une des plus importantes dans le monde du Cake Design. Tous les détails sont disponibles sur Blog.autourdugateau.fr

Zes't on Instagram: "Il faut entre 1h30 et 2h (juste) pour poser les bandes et former les pétales. Cette durée n’inclut pas la confection des différents éléments pour le gâteau (crème, génoise, éléments de décors), ni le montage, ni même étaler la pâte à sucre pour recouvrir les différents niveaux. Vous avez le résumé en 30 secondes 🔥 #weddingcake #flowerlayers #cakedesign #mariageabidjan"

Lancez-vous dans la réalisation de votre 1er gâteau en pâte à sucre grâce à notre tuto mon premier gâteau en pâte à sucre à découvrir sur le blog.

Allez, ça y est, je me sens prête à me lancer dans une nouvelle aventure sucrée, pâte à sucre me voilà ! Pour ce premier gâteau en pâte à sucre, j'ai choisi un gâteau vanille (ici un sponge cake trouvé ici) avec un curd framboise express pour fourrer l'intérieur, et un glaçage extérieur au chocolat

Clairement, je ne suis pas une spécialiste de la pâte à sucre. J'ai réalisé ces tutos en 2012 pour une autre plateforme. Et j'ai envie de vous les partager

Recette de Rainbow Cake facile. Gâteau d'anniversaire coloré, décoré d'un arc-en-ciel en pâte à sucre. Layer cake aux couches multicolores.