Flan de saumon

Ils sont d’un moelleux, d’un fondant, d’une légèreté, … !!!! Et lorsque l’on marie le saumon à une fondue de poireaux – c’est couplé gagnant. Tièdes ou fumants, en amuse-bouches ou pour accompagner une belle salade verte, ils sauront enchanter vos papilles, régaler petits et grands. UN DELICE, TOUT SIMPLE ! Temps de préparation ... [Read more...]

Quand la chaleur s’installe, on apprécie de manger bien frais. En ce moment, nos déjeuners prennent la forme de buffets « fraîcheur », je prépare plusieurs plats qui se …

Préparez un flan de poisson au saumon et colin, une entrée légère et raffinée parfaite pour vos repas festifs ou déjeuners frais.

Découvrez notre recette facile et rapide de Flans de crevettes au mascarpone sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

En guise d'entrée ou de repas léger, ces flans à la ciboulette seront parfaits !

saumon, oeuf, lait, gruyère râpé, poivre, mayonnaise, ketchup, cognac, tabasco, sauce worcestershire, crème fraîche épaisse

Flans de Saumon Fumé à la Ciboulette Ingrédients : - 200 g de saumon fumé - 4 œufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de lait - 1 bouquet de ciboulette - Sel et poivre noir moulu, selon votre goût - Beurre pour les moules Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Beurrez légèrement des moules individuels (ramequins ou moules à flans) pour éviter que les flans n'attachent. 2. Coupez le saumon fumé en petits morceaux et répartissez-les au fond des moules beurrés. 3. D...

J'aime beaucoup ce genre de petite recette vraiment très rapide puisqu'il s'agit de mixer tous les ingrédients et de les faire cuire 5 minutes au micro-ondes. Diététique en plus, sans huile, ni beurre, juste de la crème liquide allégée. Pour une douzaine...

Après le succès que j’ai eu avec mon flan aux poireaux et aux lardons, j’ai eu l’envie de le refaire mais en remplaçant les lardons par du saumon fumé puis la muscade par du curry. J’ai donc repris ma recette en modifiant quelques petites choses et...

Une entrée qui éveille les sens Cette recette, à la fois simple et sophistiquée, promet de ravir les papilles de vos convives. Le saumon, riche en oméga-3

Recette Effiloché de saumon au Carré Frais. Ingrédients (6 personnes) : 12 grandes tranches de saumon fumé, 1 gros bouquet d'aneth, 360 g de chèvre frais type Carré frais... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

J'ai toujours du mal à trouver des idées d'entrées sympathiques quand je reçois du monde. Pour moi, l'entrée idéale doit être r...

Une nouvelle façon de manger le flan. Voila une recette appétissante.

Flan au thon express Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 œufs 🥚 200 g de thon émietté 🐟 20 cl de crème liquide 🥛 1 c. à s. de persil plat 🌿 ½ c. à c. de...

saumon frais, oeuf, crème épaisse, persil, basilic, aneth, poivre, sel

Recette Entrée Flan au crabe et sa crème citronnée à la ciboulette - Recette Ptitchef

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Pour 8 flans Ingrédients: - 200 g de saumon fumé - 15 cl de crème fraîche épaisse à 15% - 2 œufs - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 cuillère à soupe de parmesan râpé - Ciboulette Préparation: - 1. Préchauffer le four à 180°C (Th:6). - 2. Couper le...

Le millefeuille de saumon fumé et mascarpone est une recette sophistiquée, parfaite pour impressionner vos convives lors d’un repas festif ou d’un dîner raffiné. Inspirée des traditions culinaires françaises, cette recette marie la légèreté des feuilles de pâte filo croustillantes à la douceur crémeuse du mascarpone et à la richesse savoureuse du saumon fumé. Ce