Filet mignon orange gingembre

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two slices of roast beef on a plate with mashed potatoes

Ingrédients pour 4 : 1 filet mignon de porc quelques brins de ciboulette Pour la marinade ... 120 g de marmelade d'oranges le jus et le zeste de 2 petites oranges 1 racine de gingembre de 6 cm de long environ, pelée et râpée 1,5 cs de sauce de soja 1,5 cs de vinaigre de cidre 2 cs de moutarde de Dijon 2 cs d'huile d'olive 1 pincée de sel 2 tours de moulin à poivre Dans un plat, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Y faire mariner le filet mignon pendant, au moins, 30 minutes, en le…

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Filet mignon de porc nappé d'une sauce à l'orange et au gingembre, servi sur un plat raffiné.

Régalez-vous avec ce filet mignon de porc à l'orange et au gingembre, une recette qui allie la douceur de l'orange et le piquant du gingembre pour un plat savoureux et original. La viande tendre se marie parfaitement avec la sauce sucrée-salée, créant un équilibre parfait de saveurs. Parfait pour un dîner élégant ou une occasion spéciale ! #FiletMignonDePorc #RecetteSucréeSalée #PorcÀLOrange #RecetteÉlégante #CuisineGourmande #RecetteRaffinée #DînerSpécial #RecettesAvecGingembre

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