Desserts à l'assiette

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Un dessert que j'ai eu plaisir à faire, je me suis clairement amusée !!!! Tout est partie d'une simple panna cotta que vous avez validée comme recette à faire au plus vite via facebook. Entre temps j'ai aussi trouvé le chocolat blanc amande de Nestlé...

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Toujours utiles en pâtisserie, voici les recettes de praliné et pâte de noisettes. La différence entre les 2 est subtile : le praliné noisette est une pâte souple composée de noisettes caramélisées donc sucré, alors que la pâte de noisettes est une pâte uniquement composée de noisettes donc non sucrée et plus compacte. Les utilisations…

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La mousse de clémentines est une recette gourmande et légère qui met en valeur la douceur et l’acidité naturelle des clémentines. Facile à réaliser, elle est parfaite pour terminer un repas sur une note fruitée et rafraîchissante. Cette recette est inspirée des desserts traditionnels méditerranéens, où les agrumes sont souvent à l’honneur. Informations sur la ... Lire la suite Dessert Clementine, Desert Cups, Dessert Leger, Dessert Cafe, Dessert Original, Dessert Mousse, Mousse Dessert, Food And Drink, Cafe

La mousse de clémentines est une recette gourmande et légère qui met en valeur la douceur et l'acidité naturelle des clémentines. Facile à réaliser, elle est parfaite pour terminer un repas sur une note fruitée et rafraîchissante. Cette recette est inspirée des desserts traditionnels méditerranéens, où les agrumes sont souvent à l'honneur.

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Avec l'automne qui a enfin pointé le bout de son nez, je ne sais pas vous mais j'ai des envies de gâteaux parfumés aux épices, bien réconfortants et surtout bien gourmands... L'idée de refaire un carrot cake me trottait également dans la tête. Il faut dire que ma dernière recette de carrot cake date d'il y a plusieurs années (vous pouvez d'ailleurs retrouver la recette du carrot cake façon layer cake garni de cream cheese juste ici). C'est finalement lorsque je suis tombée sur une version…

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87K views · 2.2K reactions | 🍫 Sphère Chocolat, Mûre & Chartreuse | 🍫 Sphère Chocolat, Mûre & Chartreuse  Alors que l’effervescence renaît à l’Auberge du Père Bise, qui se prépare à vous accueillir à nouveau, réveillons... | By Jean SulpiceFacebook Unique Plated Desserts, Flambe Desserts, Fancy Desserts Presentation, Dessert Presentation, Desserts With Biscuits, Fancy Desserts, Plated Desserts, Food Plating, Beautiful Food

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