Dessert grec

Quels sont les meilleurs desserts grecs traditionnels ? Voici notre sélection des desserts grecs à essayer.

Grèce 2 - Un déjeuner de soleil

Ατομικές μπουγάτσες Il y a 2 types de bougatsa, au fromage (feta) et à la crème vanillée. C'est la version sucrée recouverte de sucre et de canelle qui nous intéresse aujourd'hui et j'ai préféré en faire des petits triangles individuels mais on la...

Les Bougatsas, ces délices grecs irrésistibles, sont bien plus qu'un simple feuilleté garni d'une douce crème sucrée aux œufs et à la semoule. Cette recette

Le karithopita, notre gâteau grec aux noix, est un délice irrésistible qui séduit les papilles des amateurs de desserts. La base de ce gâteau est un biscuit

Une recette tout droit venue de Grèce : la Portokalopita ou gâteau grec à l'orange. Un dessert original et parfumé à souhait à l'orange et à la pâte filo.

Les kourabiedes sont des biscuits à base de farine, beurre, sucre, vanille, amandes et eau de rose. Ces biscuits traditionnels grecs, proches des qurabiya, famille de biscuits du Moyen-Orient, se présentent sous forme de cercles, de croissants ou de boules. Ils se préparent généralement à Noël ou lors des occasions spéciales (baptêmes,…). Faciles et rapides à préparer, croustillants à ... Lire la suite

Le gâteau que je vous propose aujourd'hui fait parti des gâteaux grecs appelés "siropiasta", c'est à dire imbibé de sirop...

Fait et refait au gré des quelques rares invités que l'on a pu recevoir cette dernière année, voici un gâteau qui ne laisse pas indifférent. Mon inconscient associe volontiers les desserts à l'oran...

Gâteau grec à l'orange (portokalopita) : Laissez vos papilles voyager jusqu'en Grèce en dégustant ce savoureux gâteau traditionnel grec appelé portokalopita.

Après les recettes basques, indiennes, voici une recette grecque que j'ai trouvé sur le blog de MaryAthènes Cette recette m'a tout de suite intriguée, car dans ce gâteau, il n'y a ni farine, ni oeufs, ni beurre !!! Même si ce n'est pas la meilleur...

Gâteau Grec à la crème d'amande et à la pistache · % % % %

Galaktoboureko – dessert grec à base de semoule et de pâte filo

Une recette de Crète traditionnelle : Les Patoudas, un dessert de fêtes mais aussi de toute heure à toutes les saisons et un dessert typique grec Ce sont des petits gâteaux qu'on aime en Crète en Grèce. Je n'arriverais pas à s

Un blogue de recettes

Πορτοκαλόπιτα Sans oeufs, sans farine, elle est remplacée par la pâte filo. Un gâteau à manger très frais et à préparer au moins un jour à l'avance. Si vos oranges sont bonnes, c'est un délice ! Ingrédients : Pour 8 personnes 300 ml de jus d'orange...

Voici un dessert gourmand et pourtant pas du tout calorique! C’est frais, aérien et sain! On peut le décliner avec […]

Ce gâteau au lait grec se distingue par sa douceur onctueuse et son goût raffiné grâce au lait et au sucre.

RECETTE DU RAVANI Le revani ou ravani en Grèce (grec : ρεβάνι et turc tatlı) est un gâteau à la semoule de blé et au yaourt qui peut être aromatisé...

La Bougatsa est une pâtisserie grecque qui se décline en version salée et sucrée. C’est une recette qui fera le plaisir aux enfants comme aux grands. Idéal pour le petit déjeuner si vous êtes en Grèce ou pour le dessert si vous êtes ailleurs… Autrefois, une fille qui aspirait à se marier, devait prouver son savoir-faire culinaire en confectionnant le Bougatsa. Suivant la tradition grecque, ce dessert est servi en petits carrés saupoudrés de cannelle. Les Ingrédients 10 feuilles de pâte filo…