Dessert gastronomique

Recette pour 12 desserts

Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette de Agrumes frais et confits, sorbet citron kalamansi du chef Michaël Bartocetti.

Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de la recette de dessert : La fraise dans tous ses états du chef Léonard Trouttet.

Découvrez les ingrédients et les étapes de la recette du Crèmes brûlées butternut, mousse pain d’épices, du chef Laurie Gagnon.

Voici un dessert simple à réaliser plein de peps, de fraîcheur et de gourmandise. Sur un palet breton ultra croustillant, il suffit de déposer une demie sphère composée d’une mousse au fromage blanc parfumée de menthe et de citron dans laquelle est...

Un dessert que j'ai eu plaisir à faire, je me suis clairement amusée !!!! Tout est partie d'une simple panna cotta que vous avez validée comme recette à faire au plus vite via facebook. Entre temps j'ai aussi trouvé le chocolat blanc amande de Nestlé...

Biscuit : Couler 700 g de biscuit par plaque 40 x 60 cm et cuire 4 à 5 minutes à 200°C. Une fois refroidi, mixer le confit et déposer 200 g sur une feuill

Découvrez la recette d'un dessert individuel gastronomique : une savoureuse poire fumée au foin, crémeux et tuile croustillante déco

Pour les fêtes de fin d'année, découvrez cette version revisitée du tiramisu, présentée sous forme de sphères glacées ! Ce dessert original allie la douceur du tiramisu classique avec une présentation moderne et festive. Facile à préparer et idéal pour épater vos invités, il ajoutera une touche élégante à votre repas de Noël. #DessertDeNoël #TiramisuRevisité #SphèreGlacée #RecetteDeFête #DessertOriginal #RecetteDeNoël #CuisineGourmande #TiramisuModerne #DessertFestif #RecettesDeFête

Découvrez les ingrédients et les étapes détaillées de la recette d'Île flottante au cassis des chefs Nicolas Isnard et David le Comte.