Dessert au pêche

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La pêche Melba est un dessert créé en 1894 par Auguste Escoffier pour la soprano australienne, Nellie Melba, après l'avoir entendue chanter à Covent Garden. Baptisé « pêche au cygne », le dessert sera renommé « pêche Melba » à l'inauguration de l'hôtel Carlton de Londres en 1899. Il se compose d'une demi-pêche pochée dans un sirop vanillé léger,

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Vue sur le blog "Du potager à la marmite", une recette de Cyril Lignac que j'ai trouvé délicieuse et très fraîche en cette saison. Il vous faut : - 1 pâte feuilletée mais moi j'ai fait une pâte sablée je trouve ça meilleure dans les tartes sucrées - 6... Christmas Cake Recipes, Holiday Recipes Christmas, Peach Pie, Shortcrust Pastry, Sweet Pie, No Cook Desserts, Christmas Breakfast, Fruit Desserts, Christmas Cake

Vue sur le blog "Du potager à la marmite", une recette de Cyril Lignac que j'ai trouvé délicieuse et très fraîche en cette saison. Il vous faut : - 1 pâte feuilletée mais moi j'ai fait une pâte sablée je trouve ça meilleure dans les tartes sucrées...

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