Le flan magique japonais est un flan composé d’une couche de caramel à base de sucre et eau, d’un flan à base de lait, sucre, miel, cognac et oeufs et d’une génoise à base de sucre, farine, miel et oeuf. Originaire du Japon, ce flan est magique car il possède une triple texture de caramel, ... Lire la suite
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