Cuisine senegalaise

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Thiébou dieune ou riz au poisson à la tomate Je vous propose aujourd’hui la recette détaillée du riz au poisson rouge. C’est une nouvelle version avec des crevettes et une queue de poisson bien frais. En 2018, j’avais posté une recette bien détaillée du riz au poisson rouge. j’avais expliqué brièvement les deux méthodes de …

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Soupe kandia - Senecuisine - cuisine sénégalaise Senegalese Food, Nigeria Food, Ghanaian Food, African Cooking, Healthy Food Menu, Quick Easy Snacks, Snap Food, Food Videos Desserts, African Food

Soupe kandia : sauce aux gombos à l’huile de palme Le soupe kandia (ou soupou kandia) est un ragoût aux gombos et à l’huile de palme accompagné de riz blanc. Pour réussir le soupe kandia, il faut juste miser sur le choix des ingrédients ou condiments de qualité. D’abord il faut avoir une huile de …

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