Cuisine et Boissons

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Le flan magique japonais est un entremets composé de caramel à base de sucre et d'eau, d'un flan à base de lait, oeufs, sucre de canne, miel et rhum et d'une génoise à base de sucre de canne, farine et miel. Facile à réaliser, ce flan magique, car composé dans un seul de verre de

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Vous avez des pommes ? Vous avez du beurre ? Vous avez du sucre ? Vous allez faire des terrines fondantes aux pommes. Pas une âme qui ne succombera 🙂 J’ai utilisé des petites verrines IKEA en verre qui sont en fait des photophores et passent très bien au four, mais vous pouvez aussi faire […] Cooking Apples, Flan Coco, Dessert Leger, Desserts With Biscuits, Pastry Recipe, Mousse Dessert, Creme Dessert, Thermomix Desserts, Cake Factory

Vous avez des pommes ? Vous avez du beurre ? Vous avez du sucre ? Vous allez faire des terrines fondantes aux pommes. Pas une âme qui ne succombera 🙂 J’ai utilisé des petites verrines IKEA en verre qui sont en fait des photophores et passent très bien au four, mais vous pouvez aussi faire […]

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Recette très simple mais pourtant quelques règles essentielles à respecter : pommes acides à cuire, (c'est la pleine saison des reines de reinettes), feuilles de brick maison et précuisson des pommes. Peu d'ingrédients entrent dans la composition de ce dessert alors les produits doivent être excellents. Inutile de perdre son temps avec des pommes à couteau qui rendraient trop de jus, détremperaient les feuilles et manqueraient de goût. Rien de plus facile à faire que les feuilles de brick…

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