Creme pour recouvrir un gateau

Le glaçage au mascarpone est un glaçage à base de mascarpone, crème fraîche, sucre glace et crème pâtissière. Facile et rapide à préparer, crémeux et enveloppant, il est parfait pour glacer gâteaux ou biscuits. Préparation : Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le sucre glace.Ajouter la crème pâtissière et mélanger doucement.Pour un glaçage plus

Le glaçage d’un gâteau n’est pas forcément chose aisée mais il est bien de savoir le faire pour rendre un gâteau visuellement gourmand.

Comment recouvrir un gâteau, la meilleure technique facile et rapide pour des gâteaux aux finitions parfaites

Fadila Abdul 〰️ Conseillère Thermomix on Instagram: "CRÈME AU BEURRE À LA MERINGUE SUISSE 〰️ SMBC Hello ! Je partage avec vous une super recette pour recouvrir vos gâteaux. Il s’agit d’une crème au beurre allégée par une meringue suisse. Les avantages que je trouve à cette crème : - Elle est beaucoup plus légère que la crème au beurre classique - Elle a une très bonne tenue - On peut y déposer ou même y coller des décorations en pâte à sucre sans problème J’utilise cette…

Voilà comment recouvrir un gâteau parfaitement avec de la crème au beurre... .........................Les recettes de Giusté Cuisine............

Le glaçage d’un gâteau n’est pas forcément chose aisée mais il est bien de savoir le faire pour rendre un gâteau visuellement gourmand.

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88K views · 14K likes | L'atelier de Roxane ~ Officiel on Instagram: "SAV ☎️ LE MONTAGE D’UN LAYER CAKE Une étape très importante pour un lissage parfait ou pour recouvrir ton gâteau de pâte à sucre 🍰 ➡️ Retrouve tout le matériel nécessaire sur LADRSHOP (lien en bio) ❗️Les temps de repos demandent de la patience mais sont impératifs pour la bonne réussite du montage. Une fois le montage terminé, je te conseille donc de laisser reposer ton gâteau au minimum 4h au frais ou idéalement…