Couscous perlé

Vous souhaitiez plus de recettes végé et de saison, j'obéis ! Recette pour 4 personnes Ingrédients • 500g de couscous perlé (je vous conseille celui de la marque distributeur Delhaize) • 1 butternut • 2 boules de burrata • 150ml de crème fraîche liquide • Bouillon de volaille ou légumes si vous voulez du 100% végé :) • 1 oignon • beurre • sel & poivre • DU VIN BLANC, what else ? :D - La cuisson peut sembler longue, profites-en pour boire un verre à ma santé ! Pas trop hein, cuisiner bourr

Un couscous perlé cuit comme un risotto, les poivrons qui apportent le kick idéal et la burrata, la touche ultime de gourmandise. C'est cadeau et c'est faciiiiiile ! Let's go ! Recette pour 4 personnes Ingrédients • 500g de couscous perlé (j'achète celui de chez Delhaize, simplement) • N'achetez pas les misères en petits sachets, par pitié ! • 2 poivrons rouges pointus (de préférence) • 200ml de crème allégée (pas besoin de celle à 35%, on n'est pas là pour prendre 6kg) • 2 à 4 burratas (ça…

Préparez-vous à un voyage gustatif avec notre risotto de couscous perlé : une interprétation audacieuse et créative du classique italien ! Dans ce mariage surprenant de cultures, les tomates se mêlent à la feta crémeuse, tandis que le basilic délivre un parfum envoûtant qui transporte vos sens vers les ruelles ensoleillées de la Méditerranée. Le fromage utilisé dans ce plat contient de la présure animale.

J'attire d'abord l'attention des puristes dont je fais partie, ce n'est pas une recette de carbo à proprement parler hein, calmez-vous, prenez un Xanax mais pas d'agression (des bisous !). Recette pour 4 personnes Ingrédients • 500g de coucous perlé • 5 à 6 oeufs • 150g de pecorino romano • 250g minimum de guanciale (misez plutôt sur 350 si vous êtes des morts de faim !) - c'est de la joue de porc, vous en trouverez dans les bonnes adresses qui vendent des produits italiens :) • poivre noir

On ne compte plus les versions de cette salade, qui est un mets phare en Israël. Malgré de nombreuses combinaisons d’ingrédients, de techniques de hachage et de garnitures éclatantes, quelques faits demeurent : dans ce pays, les salades sont toujours à base de légumes crus (le plus souvent concombre, tomate et oignon), servies à la température ambiante et assemblées juste avant de passer à table pour un maximum de goût. En plus de contenir une bonne dose d’herbes et de citron pour la…

Nouvelle semaine, nouvelles recettes ! Et suite à la réception de mon panier Hello Fresh dont je vous ai parlé samedi, voici les 3 recettes du panier en question 😁 Ayant eu un gros coup de cœur pour cette recette, c'est tout bonnement que je commence...

Recette de couscous israélien au cari—Aussi appelé couscous perlé, on le reconnait à son grain plus gros que le couscous régulier. Pour le cuire, rien de plus simple: on le plonge dans l'eau bouillante pendant quelques minutes et on l'égoutte, comme des pâtes.

Le couscous perlé, aussi connu sous le nom de couscous israélien, ne ressemble en rien à son cousin plus connu. Sa texture est beaucoup moins fine se rapprochant plus de celle de pâtes un peu al de…

Salade de couscous perlé - Fontaine Santé

Avec ses perles de couscous et ses légumes dorés, ce plat est un vrai petit bijou!