Cote de boeuf barbecue

Découvrez comment cuire facilement une côte de boeuf à la plancha parfaite pour un résultat tendre et savoureux. Ce mode de cuisson lui convient très bien.

Avec les beaux jours, l’envie de cuisiner plus léger et plus vite, devient une évidence, mais pas question, de faire n’importe quoi pour autant. Voici, une marinade simple, mais tellement pleine de saveurs, qui ne masque pas le bon goût de la viande, mais plutôt la sublime!

Découvrez une autre façon de cuisiner la côte de bœuf ! On a tendance a la cuisiner de manière traditionnelle, on vous propose aujourd'hui une recette extrêmement simple qui apportera une toute autre saveur. Le rub cajun s'applique avant la cuisson, en le frottant sur la viande, ce qui permet aux épices de bien pénétrer et de donner un gout original à votre viande.

Découvrez notre recette facile et rapide de Côte de bœuf salers marinée au corbières sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Découvrez comment réaliser facilement une recette de côte de boeuf ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat convivial à préparer au barbecue, qui plaira à tous !

La recette de Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : facile

Cote boeuf à la plancha badigeonnée d'huile d'olive piment d'Espelette et accompagnée de 3 sauces froides différentes dans lesquelles on trempera la viande

La star du barbecue et des amateurs de viande rouge c'est bien "the côte de boeuf". On prend toujours plaisir à partager cette pièce de viande généreuse. Nous vous proposons de cuire votre côte de boe

Au four ou au barbecue, préparez une côte de boeuf dans les règles de l'art grâce à nos conseils de pro