Coque chocolat blanc

Presque un mois sans recette déjà, je dois dire que l’envie n’étais pas présente. Après plusieurs jours, semaines, difficile, je reviens doucement avec cette petite recette délicieuse. …

Bonjour, J'ai inventé ce dessert après avoir vu l'émission du meilleur pâtissier sur les coques en chocolat. J'ai garni la mienne de mousse au chocolat blanc avec un insert à l'abricot. Au moment de servir le dessert on l'arrose d'un coulis de fruits...

Madeleine coque chocolat. De délicieuses madeleines, tendres, savoureuses chocolatées à souhait et sans oublier la fameuse petite bosse. Je vous propose de les déguster avec une coque au chocolat noir, blanc ou au lait ou même nature.. La recette par chantal87.

Ça à l'air vraiment très bon ta recette fatima - cancale 35

coques chocolat : 100g de chocolat noir ganache caramel : 200g de sucre 160g de crème liquide 10g de miel 60 g de beurre mousse au chocolat : 100g de chocolat 3 oeufs daquoise : 2 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule 50g de sucre glace 60g de poudre d'amandes

Sous une coque craquante de chocolat blanc, une crème fondante avec un cœur de fraises cliforette sur un sablé.

✒️ 𝒩𝒶𝒹𝒾𝒶 🖤💛❤️ on Instagram: "Recette du dimanche Ça faisait longtemps un petit gâteau avec une coque en chocolat blanc. Ici c’est fourré à la mangue, mais vous pouvez utiliser des fraises ou encore des framboises. Recette de la génoise : Génoise : Casser 3 œufs y ajouter 90 g de sucre, fouetter jusqu’à ce que cela triple de volume puis ajouter 90 g de farine tamisée et 5 g de poudre à lever. Mélanger délicatement à la maryse. Puis terminer par ajouter 20 ml d’huile de tournesol…

L'été approche, il me restait des blancs d'oeufs à utiliser, alors pourquoi pas une meringue mais sous une forme originale. Mes empreintes dômes me tendaient la main... alors on y va c'est parti pour un essai et j'avoue que le résultat est sympa. Belle...

Adelina (Ben et Adé) on Instagram: "Bougies en trompe l’œil 🕯️ Une petite bougie en dessert ? Qui se souvient de ce trompe l’œil réalisé à @lmp_m6 ? 🍰 -biscuit madeleine -confit framboise -ganache montée vanille -coque en chocolat blanc -Streusel fleur de sel La recette ça te dis ? ABONNE TOI 🤍 #bougie #candlecake #pastry #pastryart #pastrylove #pastryinspiration #pastrychef #pastrypassion #pastryaddict"