Choux farci recette

Dans la famille des légumes mal-aimés, je demande... le chou frisé ! Recette de Dominique de Nantes, je réalise ces petits choux farcis chaque hiver. Ils remportent un franc succès, petite de 6 ans incluse. Je remplace la chair à saucisses par un mélange de bœuf et veau haché. Un vrai régal ! Le montage des choux est très rapide grâce à la technique du ramequin (voir les photos ci-dessous). La recette se suffit à elle-même mais vous pouvez accompagner le plat d'un coulis de tomate par…

En automne et en hiver, les plats de soupe ne manquent pas. Pour changer, faites-vous plaisir avec la recette légère du chou farci de Cyril Lignac. Un vrai régal !

C’est une recette de saison, gourmande et réconfortante. De plus, elle est économique car avec un chou vert, on peut faire plusieurs plats. J’ai réalisé ces petits choux farcis et avec le reste du chou, je ferai soit une soupe, soit une potée ou un...

Découvrez notre recette de choux farcis à la viande hachée, le secret des repas de famille réussis! Une préparation authentique et savoureuse

Bonjour mes amies ... Et oui c'est la ligne droite !!! Dans la nuit de Vendredi à Samedi le va passer. Cette semaine je vous propose en avant-première des recettes festives, mais pas forcement honéreuses. De plus je vais en profiter pour participer...

chou, viande hachée, oignon, poivre, sel, quatre-épices, persil, lard, carotte, beurre, bouillon

Le chou farci est un plat d'hiver réconfortant : les feuilles de chou préalablement blanchies forment une papillote gourmande farcie de viande hachée.

Une recette ultra gourmande de chou farci en portions individuelles.

Recette incontournable parmi les recettes aux choux, le chou farci est très facile à réaliser grâce à notre recette pas à pas. Découvrez comment réussir à tous les coups le plat confectionné avec un chou vert entier, de la viande de pot-au-feu et de porc.

Le choux farci Encore un plat du terroir qui utilise les produits de nos campagnes. La recette Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 chou frisé - 400 g de chair à saucisses - 4 échalotes...