Choux cafe

Retour en douceur avec cette recette de petits choux au praliné. j’ai réalisé ces petits choux, que l’on peut avaler en une bouchée, pour la crémaillère…

Un classique à base de café et de crème pâtissière

Recette choux au café et chocolat au lait. Crémeux au chocolat au lait et café, ganache montée au café intense, choux craquelin.

C'est choux sont composé d'une ganache chocolat au lait-café et d'un craquelin au chocolat.Une recette simple mais tellement bonne, que dire de la ganache ! une tuerie ! elle est légère et onctueuse on pourrait la manger à la cuillère.Ingrédients:La pâte à choux:https://lesgourmandises13.wixsite.com/monsite/recipes/p%C3%A2te-%C3%A0-chouxGanache montée choco-café: • 300 g de chocolat au lait • 250 g de crème liquide • 30 g de miel • 550 g de crème liquide froide • 10 g de café soluble Craquel

Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Choux double chocolat & praliné par Il était un gâteau

chou craquelin, crème diplomate à la vanille, praliné pécan, de noix de pécan caramélisées, ganache montée à la noix de pécan.

Découvrez notre recette inédite de petit chou au chocolat au lait Andoa de Valrhona et son coeur crémeux au praliné noisette

Du coup, pour mon anniversaire, je me suis fait plaisir et j'ai réalisé moi-même mon dessert d'anniversaire, des choux vanille praliné en vacances qui plus est.

Quand nous sommes invités à souper quelque part, c'est moi, qui bien souvent, apporte le dessert. Et je connais bien nos amis, je p...

Ouiii, encore du café... toujours pour faire plaisir à mon goûteur maison Une pâtisserie toute simple mais goûteuse....une revisite de la religieuse au café, en place de la crème pâtissière, il y a un crémeux au café et une chantilly au café Pourquoi...

Recette de Patrice Demers de choux au chocolat et café St-Henri

Découvrez comment réaliser une délicieuse recette de Choux café (Christophe Adam) par Il était un gâteau

Il y a quelques années, j'avais essayé de faire des choux carrés (lorsque j'avais vu Camille Perrote le faire dans LMP6), mais j'avais rencontré plusieurs échecs. J'ai mis l'idée de réussir de côté, oui mes choux classiques sont très bien donc pourquoi...

Un classique de la pâtisserie française revisité !

Ce dessert classique et indémmodable, ne reste jamais longtemps sur notre table au moment du dessert...Qu'ils soient garnis de créme, avec un glaçage, un craquelin ou nature, ces petits choux sont décidémment irrésistibles... Source : le grand cours...

les petits choux az Instagramon: „🌺 [Number choux N°1] 🌼 Petite commande number cake version choux ! Pâte sablée, choux craquelin, crème diplomate vanille, chantilly et…”

Du coup, pour mon anniversaire, je me suis fait plaisir et j'ai réalisé moi-même mon dessert d'anniversaire, des choux vanille praliné en vacances qui plus est.