Chou farci vegetarien

Une recette végétarienne originale pour manger du chou vert, un repas équilibré et savoureux.

Une recette de Jean Sévègnes, chef du café des Ministères, à Paris

Rien de mieux qu'un bon chou farci en hiver

Merveille de la table auvergnate pleine de rusticité et de saveurs, le chou farci met en scène un chou, d’extérieur un peu noirci par la cuisson, enveloppant de ses feuilles vertes une farce rosée. Pour la végétalisation de celle-ci, nous avons mêlé du tofu fumé à de la saucisse végétale. Pour acc

Des ballotins de chou au four savoureux!Une farce généreuse, aux protéines végétales & bien épicée!Une recette mettant en avant un aliment peu sexy mais healthy le chou vert!En effet, ce légume est bon pour notre santé.Souvent utilisé dans les régimes amincissants, le chou vert très peu calorique régule le métabolisme du sucre et des graisses et est riche en :-fibres-antioxydants-minéraux & vitamines : Vit C et Vit U Bref, régalez-vous avec cette recette tout en prenant soin de vous et de…

Un bon chou farci aux lentilles : une farce légère de lentilles cuisinées aux épices et une cuisson lente dans un bouillon...

Choux farcis aux champignons végétariens - K pour Katrine

Du chou farci végétarien avec des vermicelles, du riz et de la ricotta. Simple, surprenant et savoureux.

Chou Farci Végétarien - Les Voyages de Gridelle

Envie de ravir vos convives avec quelque chose d'original? Alors vous devez essayer ces Rouleaux de chou farcis au riz au four! une garniture simple à base de riz, du fromage, d'œuf et de parmesan enveloppée dans les feuilles de ce légume très polyvalent : une idée originale et très savoureuse. Vous pouvez préparer et servir ces petits coffres en entrée ou même en plat unique en doublant simplement les doses!