Chocolat noir

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Vous aimez le chocolat noir ? Ça tombe bien, car ce type de chocolat présente de nombreux bienfaits pour la santé et le moral. Venez les découvrir !

Ganache au chocolat noir la recette facile | Garnir ou décorer un gâteau !

Vrai ou faux ? Plus le pourcentage de cacao d’un chocolat noir est élevé, meilleur sera le chocolat. ❌ C’est faux. Ce n’est pas la quantité de cacao, mais la qualité des fèves, leur terroir ainsi que le savoir-faire chocolatier qui forgent son caractère. Découvrez notre chocolat noir Illanka 63% Pur Pérou pour un goût doux et fruité, puis notre Guanaja 70% aux notes équilibrées grillées et amer.

Découvrez le monde envoûtant des copeaux de chocolat VALRHONA ! 🍫 1️⃣ Pour les particuliers, une solution délicieuse : les copeaux de chocolat noir Nyangbo 68% finement râpés. 2️⃣ Pour les professionnels : la gamme Ground Chocolate, un trésor de pure origine Ghana et Grenade.

Voici les différents bienfaits du chocolat noir, essayez de privilégier le chocolat à + de 60% de cacao. La consommation conseillée est de 1 ou 2 carrés par jour (soit 10g ou 20g). Mais on peut se faire des petits excès de temps en temps | Healthy Student, Facebook

Le Chocolat au Lait d’Origine est préparé à base de Chocolat Noir pur d’origine, sans aucune garniture, auquel est ajouté le meilleur Lait. Le Cacao est donc issu d’un seul pays 😋👌🏼🍫 La personnalité du Chocolat Noir sélectionné, liée à son origine géographique, ainsi que la typicité du Lait utilisé, donnent à chaque tablette un caractère unique. Le Lait révèlant les arômes tout en les adoucissant. ✨🐮 #tablettedechocolat #artisan #chocolatier #faitenfrance #faitmain #chocolatlait…

La tablette de chocolat fait partie de notre quotidien, il y a fort à parier que vous en avez au moins une dans un placard. Saviez vous que la première tablette de chocolat a été fabriquée par Menier en 1836 dans son usine de Noisiel à l'est de Pari1

Ce désir noir de noir exhale des arômes épicés et corsés. Cette ganache de chocolat noir Leonidas, fourrée de chocolat noir intense, offre une variation corsée sur le thème du chocolat noir. Un délice pour les amateurs d'amertume.

Recette de la ganache au chocolat noir avec toutes les astuces pour ne plus jamais la rater !

Le chocolat noir est calorique et gras donc à consommer avec modération, ça s’est dit.

Tablettes de chocolat maison...Là, on est sur du gourmand ++Pas du light, ça c'est sur, mais du gourmand ! J'ai utilisé du chocolat noir pour les trois tablettes mais si on veut utiliser du chocolat au lait pour les coques, c'est possible aussi.Ingrédients (Pour 3 tablettes) :- 600 g de chocolat noir- 200 g de chocolat blanc- 50 g de crème liquide entière- 40 g de smacks- 8 oréos- des noix et fruits secsFaire fondre 100 g de chocolat noir et badigeonner soigneusement 2 des empreintes pour…

Les mendiants au chocolat noir et au chocolat blanc, délicatement garnis de fruits secs, un incontournable des fêtes de fin d'année!

Ganache simple au chocolat noir

Bonne nouvelle pour les gourmands ! Savez-vous que le chocolat noir est excellent pour la santé ? Ce n'est pas une blague. Et c'est même prouvé scientifiquement. Il protège le coeur, diminue le stress, réduit l'hypertension, améliore la concentration. Et ce n'est pas tout... Les bienfaits du chocolat sur notre santé sont multiples. Je n'ai plus aucune raison de culpabiliser à manger ma tablette de chocolat préférée ! Vo

Ces petits chocolats que l'on aime tant peuvent aussi être réalisés à la maison.Rien de plus simple un bon chocolat noir et des griottes à l'eau de vie celles-ci offertes par mon partenaire Griottines et le tour est joué Ingrédients: pour 30 chocolats...

Dans sa coquille de chocolat noir ou lait, le bonbon Solène renferme une délicieuse noisette torréfiée. 🌰 L’indétronable bonbon Solène a pris le prénom de notre présidente et petite-fille du fondateur, Jan-Guy Roelandts ! #bonbondechocolat #chocolate #chocolat #chocolaterie #puyricard #artisanchocolatier #noisette #ilovechocolate #chocolatelovers

Suivez la recette des bonbons au chocolat noir avec ganache au grué de cacao d'Emilie. Une recette de moulage en chocolat noir, garni d'une ganache aux éclats de fève de cacao.

Le chocolat noir, notamment s'il est fortement dosé en cacao, est reconnu comme source de bienfaits pour la santé. Mais il peut aussi entraîner des effets secondaires, et peut même être toxique pour certains ... Découvrez sa face cachée.