Cacao en poudre

Découvrez différentes façons de consommer le cacao en poudre pour enrichir vos boissons, desserts et petits-déjeuners avec une touche de chocolat sain.

Et si vous réalisiez le meilleur des chocolats chaud grâce à votre propre mix de chocolat en poudre ? Voici ce qu'il faut savoir pour cela !

Quel chocolat chaud privilégier au petit déjeuner ou au goûter ? '60 millions de consommateurs' s’est penché sur la question. Voici son verdict.

La gestion des stocks est devenue une préoccupation essentielle. Le stock de chocolat est chez nous un vrai sujet ! J'ai donc voulu essayer une version de

Quel est ce nouveau chocolat, que l’on voit partout dans les épiceries bio ? Plus riche en nutriments, plus digeste, et surtout très différent en goût, le cacao cru n'a rien à envier au chocolat « classique ».

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Ce goût régressif de cacao en poudre vous rappelle les bons moments au petit déjeuner lorsque vous étiez enfant… Que diriez-vous de...

De quelques ingrédients premiers à une boisson savoureuse

Essentiellement associé au chocolat chaud, le cacao en poudre se retrouve souvent dans la pâtisserie pour son goût comme pour son aspect, mais aussi dans des plats salés et raffinés.