Buffet froid viande

C'est une recette que j'avais publiée, il y a déjà 8 ans. J'ai donc refait quelques photos et j'en profite pour vous la r...

Découvrez nos Buffets Traiteur à Déguster lors de vos Repas ou Évènements Traiteur ! Buffets Traiteur Froids Viande ou Poisson, selon vos envies !

Cuisses de poulet panées Idéal pour un buffet froid, car très facile à réaliser et elles se mangent chauds ou froids. J'ai préparé une 40 aine de cuisses de poulet panées pour un apéro dinatoire entre amis. (y avait pas que ça à manger ☺) Je ne sais pas trop le nombre de jaunes et de chapelure que j'ai utilisé. Je fais au fur et à mesure pour éviter le gaspillage. Et j'ai trouvé au supermarché une chapelure où il est inutile de rajouter un oeuf. J'ai donc testé sur quelques cuisses. C'est…

Recette de rôti de porc froid et mayonnaise à l'ail rôti: recette pour un buffet. Ingrédients: rôti de porc, coriandre, ail, clous de girofle, cannelle.

Dey cuisine: Faire un buffet froid #1 : les viandes & charcuterie

Voici une recette parfumée simple à préparer. Elle se sert chaude ou froide, selon les occasions et la saison. La croûte d’herbes alliée à la …

Recette de Rosbeef froid mariné en tranches légères. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Viande froide

Préchauffez le four à 180 °C.Dans un grand saladier, mélangez la viande hachée, le quatre épices, salez et poivrez généreusement.Ajoutez l'oignon émincé, les Petits Suisses et les oeufs et mélangez très soigneusement jusqu'à obtenir une pâte homogène.Déposez la moitié de la préparation...

Découvrez les quelques règles afin que votre buffet soit réussis. Nous proposons nos formules buffets en livraison en Essonne ou dans le Yvelines. Traiteur 91

Plateau de charcuterie pour l'apéro

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Recette de Filet de porc froid en croûte de moutarde. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Fête, anniversaire, fiançailles, les occasions ne manquent pas pour organiser un buffet. Le plus difficile consiste à savoir s’organiser et surtout, surtout...

Ma réalisation pour l'apero a l'occasion de mes 40 ans 😊 *Réponse commune aux questions commentaires * Planche pour 30 personnes conviées, j'ai eu des...

Recette à préparer la veille pour un repas froid

Dernière ligne droite... Les conditions du réglement ont encore changées : Mardi 22 & Mercredi 23 février sont les derniers jours pour apporter votre soutien à mon blog, pour lui permettre de gagner ce reloocking. En attendant les résultats, qui ne devraient...