Buche roulée citron

La tarte au citron meringuée est votre pâtisserie préférée ? Si c'est las cas ne bougez pas, j'ai la recette parfaite pour vous pour Noël : la bûche roulée au citron meringuée !

Bonjour à tous, Le réveillon arrive à grand pas. Je vous propose donc aujourd’hui, cette bûche roulée citron yuzu meringuée. J’ai utilisé pour le biscuit roulé, ce fameux biscuit japonais qui est une base de pâte à choux dans laquelle on rajouter une meringue française. Ce biscuit est délicieux et bien plus léger que le...

Épatez vos invités avec notre recette de bûche roulée au citron, fraîche et acidulée, pour terminer votre repas de fête en beauté ! Un régal.

Bûche de Noël façon tarte citron meringuée + vidéo - recettes faciles Odelices

Pour changer des bûches à base de mousse et d'insert que je vous propose depuis le début sur le blog, voici une bûche roulée. Sincèrement je ne suis pas fan du tout de bûches roulées pleines de crème au beurre, bien lourdes et bien écoeurantes. Cette bûche roulée est bien…

Je vous propose ici une recette réalisée l'année dernière. Photo volée chez ma maman lorsque la bûche refroidissait sur la table du jardin ...

bûche roulée citron meringuée

Buche roulée au citron meringuée

À la fois technique, graphique et surprenant, ce «Roulé au citron et praliné» signé Cyril Lignac devrait mettre tout le monde d'accord.

Recette: Biscuit roulée au citron meringué * Receita: Torta de limão merengada