Brochette libanaise

Le poulet ou le poisson à la libanaise est souvent aromatisé d'herbes fraîches, d'épices et de citron. Un plat parfumé. Ingrédie...

Ce temps magnifique que nous avons la chance d'avoir cette année nous incite aux recettes des pays méditerranéens et aux planchas... Aujourd'hui, c'est au Liban que nous avons rendu visite... Et nous avons adoré ces petites brochettes parfumées dans un...

Découvrez comment réaliser facilement une recette de Chich taouk : cuisine libanaise ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat de brochettes au poulet grillées au barbecue qui plaira à tous !

Régalez-vous avec cesedélicieuses boulettes de viandes façon libanaise. Excellent ! Vous pouvez utiliser du boeuf, de l'agneau ou un mélange des deux.

Les ingrédients : 4 poitrines de poulet désossées 200 ml de jus de citron 100 ml de yaourt grec 100 ml d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de paprika 1

Le poulet ou le poisson à la libanaise est souvent aromatisé d'herbes fraîches, d'épices et de citron. Un plat parfumé. Ingrédients 400 g de blancs de poulet 2 cs d'huile d'olive Citron Marinade 1 jus de citron 1 cc de coriandre moulue 1 cc de cumin en poudre 1 cc de curcuma 1 cs de menthe Sel Découper le poulet en lanières, ciseler la menthe. Préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients dans un bol. Ajouter les morceaux de poulet et laisser mariner au frais au moins 2h, voire…

Le Zaatar est une délicieuse préparation, souvent utilisée en cuisine Libanaise, Iranienne, Turque, Grecque. Traditionnellement, le “zaatar” est une préparation très onctueuse d’huile dans laquelle on a fait macérer un mélange ...

brochettes de kefta pour le plus grand bonheur de la famille. A la poêle, barbecue ou au charbon. Les beaux jours sont enfin au rendez-vous, ça fait un bien fou de faire de la marche sans avoir à s’emmitoufler :). Je vous propose des brochettes de kefta (viande hachée) très rapides à préparer autrefois on le faisait au charbon ça sentait tellement bon.

La recette du chich taouk libanais, ou kebab de poulet. Délicieuses brochettes de poulet mariné au citron, épices et yaourt. Une recette facile et rapide (en dehors du temps de marinade). A servir avec du riz et des légumes grillés, ou en sandwich avec des crudités et une ou plusieurs sauces d'accompagnement.

Connaissez-vous la recette savoureuse du Poulet Chich Taouk ? C'est une recette Libanaise, avec une marinade qui donne un goût extra à de savoureux morceaux de poulets grillés au barbecue. Une recette à garder en tête pour les barbecue de l'été prochain, mais à savourer dès maintenant en cuisant les brochettes sous le grill du