Bonne cuisine

Le Bœuf Stroganoff est un classique de la cuisine russe, magnifiquement revisité par le chef Alain Ducasse. Ce plat riche et onctueux se distingue par ses morceaux de bœuf tendre, ... Read more

Voici des idées de repas économiques pour petit budget, adapté aux familles nombreuses. Des recettes simples et abordables avec peu d’ingrédients. #choufleur #choufeur #légume #gratin #allegé #light #rapide #facile #légumes #diet #regime #healthy faitmaison

Le Yassa au Poulet ou poulet Yassa est un met incontournable dans la cuisine sénégalaise. Je vous propose une recette facile et délicieuse.

J'ai une récolte importante de tomates cerises chaque jour et elles sont mangées au fur et à mesure la plupart du temps. Cette fois-ci, ...

Un Chou fleur croustillant et savoureux, facile à préparer et qui plaît à tout le monde. Et c'est un plat très polyvalent qui peut être consommé de nombreuses façons, comme une collation, une garniture sur une soupe, une farce dans un burrito, etc.

À vos fourneaux ! Et oui, car le chef Philippe Etchebest a dévoilé sa recette du gratin dauphinois. Véritable incontournable de la cuisine traditionnelle, le gratin dauphinois accompagne de nombreuses recettes.

Succombez à notre délicieuse salade de poulet Buffalo, un mélange tendre et épicé qui réveillera vos papilles ! 🌶️ Savourez chaque bouchée savoureuse avec du poulet grillé, du fromage bleu, de la laitue croquante et de la sauce épicée. 🥗 #SaladeDePoulet #Buffalo #Savoureux #Épicé #HealthyEating

Cuisiner en grande quantité, puis congeler en différentes portions : voici la bonne idée pour celles et ceux qui aiment manger sainement de bons petits plats maisons

Ras-le-bol de faire du riz qui colle ? C'est vrai que ce n'est ni très bon, ni très présentable ! Alors, comment faire pour que le riz ne colle pas ? Moi aussi... avant, mon riz collait tout le temps ! Mais un jour, j'ai suivi un cours de cuisine asiatique. Et le chef nous a donné ses astuces pour préparer du riz qui ne colle pas. Depuis, fini le riz qui colle ! Voici 9 astuces pour faire du riz qui ne colle pas. Regardez :

Ces crevettes sautées à l’ail et persil sont divines. Et en plus tellement rapides à faire. Je vous donne la recette pour 500 g de grosses crevettes roses. Mais moi je double toujours cette quantité parce que chez moi on adore ce plat. N'hésitez pas à ajuster les quantités du beurre et de l'huile selon la quantité de sauce que vous désirez. Et aussi, vous pouvez ajouter d'autres épices si vous voulez : du piment d'espelete par ex. ou du piment en poudre.

Je raffole des brochettes à la sauce « satay » servies dans les restaurants thaïlandais ou cambodgiens… Mais le soir à la maison, j’ai rarement envie de préparer et de manger de la viande, et les repas sont de plus en plus souvent végétariens. Je rêvais de cette recette de nouilles à la cacahuète depuis longtemps, avec l’envie de vous proposer un plat réconfortant riche en légumes, en saveurs, et enrobé d’une sauce onctueuse et parfumée…

Mafé de boeuf. Un plat mijoté populaire au Sénégal et au Mali, à base de viande, de tomates et de beurre de cacahuètes. Le boeuf est généralement servi avec du riz ou de la semoule de couscous.. Recette par Une aiguille dans l potage.

Mmmh voici une entrée qui sent bon l’été et le soleil ! Voici notre recette de beignets de thon et pomme de terre sur Ma vie en couleurs ! À vos fourneaux les cuistots ! #recette #beignets #thon #pommedeterre #patates #entrée #friture #tapas #aperitifs #cuisine #culinaire #gastronomie #facile #rapide #astuce

Dans cet article, je vous propose la recette d’un tajine de kefta avec des petits pois et fèves. Une recette que j’ai déniché sur la page You Tube de ‘Cuisine Amina’. J’y ai juste apporté quelques modifications. Voici la recette: Recette pour 2-3 personnes: Ingrédients: 200g de petits pois surgelés 200g de fèves surgelés

Exceptionnellement, je n'ai pas utilisé mon tajine pour cuisiner ce plat, pour la simple et bonne raison, que la viande et la garniture...

La Hongrie nous offre le goulasch mais aussi une exquise soupe aux champignons... Il y a quelques jours, j'avais envie d'une bonne soupe chaude. Comme Cette soupe hongroise aux champignons est exquise. Un goût riche et savoureux, une texture des plus agréables au palais...

Découvrez notre recette facile et rapide de Ragoût breton de saucisses bon et pas cher sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Cette recette de poulet crémeux à la moutarde de Dijon peut sembler sophistiquée, mais elle est en fait facile à réaliser ! Le Poulet à la moutarde est un classique de la cuisine française et l’une de mes recettes de poulet préférées !

Régalez-vous avec cette recette automnale de Côte de Bœuf au four ! Facile à préparer, ce plat complet est idéal pour vos dîners en famille pendant la saison automnale. Avec des ingrédients simples et de saison, vous obtiendrez un repas facile à faire qui allie saveur et réconfort. Parfait pour une soirée cosy, ce plat fait maison saura ravir tous les gourmands !

Devenez le roi ou la reine des paupiettes ;-) avec cette recette délicieuse