Bellini cocktail recette

La recette du Bellini, les variations du Bellini, ou encore les calories du Bellini : voici tout ce que vous vouliez savoir sur ce mythique cocktail vénitien.

Ce cocktail à été inventé par Giuseppe Cipriani fin des années 1940 au Harry's Bar à Venise en hommage au peintre Giovanni Bellini.

Le célèbre cocktail Bellini à base de pêche et Prosecco typique de Venise

Bellini cocktail vénitien au Thermomix. Découvrez la recette du Bellini, un cocktail vénitien, simple et facile à réaliser au Thermomix. Ingrédients ( 8 Personnes ) 3 pêches de vigne ou pêches blanches100 g crème de pêchele jus d'un demi citron jaune8 glaçons1 bouteille de Champagne ou du Prosecco Préparation Laver et peler les pêches, ensuite les couper en 2 pour en retirant le noyau. Dans le bol de votre thermomix, ajouter les pêches, la crème de pêche, le jus de citron et mixer pendant…

Cocktail spécifique de Venise, le Bellini ne nécessite que 2 ingrédients : pêches blanches et Prosecco (vin blanc effervescent). Découvrez la recette de ce cocktail.

Pour les quantités d'un cocktail Bellini on considère qu'i y a dans un verre : 1/4 de crème de pêche et 3/4 de vin pétillant prosecco. A servir frais avec une rondelle de citron ou de pêche.

Découvrez la recette simple et rapide du cocktail Bellini, retrouvez ses ingrédients et étapes de réalisation, et des conseils et anecdotes.

Pour bien commencer votre réveillon de noël !!

Bellini aux Framboises | Recette cocktail | SAQ.COM