Apero asiatique froid

Voila une entrée très simple à réaliser pour les amateurs du surimi. C'est très frais, très rapide à faire. A vous de jouer !

La cuisine asiatique se revisite avec un des produits reconnus de la gastronomie française, le fromage. Dans cette recette, le Pavé d'Affinois s'invite à l'intérieur des galettes de riz.

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Alors là, vraiment, ça déchire ! Je viens de tester un tataki de boeuf et son mode de cuisson à la japonaise qui consiste à juste saisir un morceau de boeuf (ou de thon, de saumon …) sur toutes les faces en le laissant cru à l’intérieur puis à le laisser mariner toute une nuit dans […]

Ces mini wraps sont l'apéro qui manque à table cet été. Impressionnez vos amis et invités avec ces bouchées au poisson fraîches et succulentes. Riches en saveur et agréables en bouche, ces petits plaisirs salés vont partir comme des petits pains. Quels sont les ingrédients que vous devez absolument réunir pour réaliser ces mini wraps ? 3 galettes de blé 100 g de saumon fumé 3 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes 0% 1 concombre sel, poivre Comment réaliser vos…

Seulement 10min et sans matériel pour ces SUSHI MAISON 🍣 Ingrédients : 100g de Saumon fumé 1/2 avocat Fromage type Philadelphia 200g de riz cuit...

Je vous propose de déguster ces petites brochettes (yakitori) au bœuf et fromage à déguster à l'apéro ou éventuellement en entrée. C'est une recette vraiment très simple et rapide, on peut même dire inratable, à préparer minute car il faut les manger...