Amour de cuisine

Recette de fricassée de poulet facile Bonjour tout le monde, La fricassée de poulet est un ragoût français traditionnel composé de morceaux de poulet sautés et dorés dans une sauce blanche crémeuse aux champignons blancs. Un repas familial rustique très facile à faire et absolument délicieux, qui trouve facilement sa place dans le menu de...

Voila comment préparer de délicieuses souris d'agneau confites au four, pour avoir une viande fondante et juteuse qui se sépare facilement de l'os.

La coca algérienne est une entrée salée composée d'une pâte brisée ou feuilletée garnie d'une variété d'ingrédients, tels que des légumes, de la viande, du fromage ou du thon.La coca algérienne au thon peut être servie en apéritif, plat principal ou en collation.

Les helenettes biscuits aux jaunes d’oeufs Bonjour tout le monde, Depuis quand que je prépare ces petits biscuits moelleux aux jaunes d’oeufs, et je n’ai su qu’ils s’appelaient les Hélenettes qu’en 2017. Je faisais toujours ces gâteaux après avoir préparer des meringues ou des macarons à la noix de coco, ou encore quand je prépare … cet article Les helenettes biscuits aux jaunes d’oeufs (bredele) a apparu en premier sur Amour de cuisine.

Le zaalouk est une salade marocaine incroyablement délicieuse.C'est une trempette à base d'aubergines grillées. Facile à faire, il est délicieux avec du pain maison et devient encore meilleur le lendemain.

Khobz eddar Constantinois au Beurre Bonjour tout le monde, Voila ma recette delicieuse du khobz eddar constantinoise au beurre que j’ai appris de ma mère. Ma grand mère préparait souvent ce pain pour les grandes occasions, un pain qui accompagne à merveille une délicieuse chorba pour un repas du soir familial. Ce khobz eddar est...

Boulgour à la sauce tomate Bonjour tout le monde, Cette recette de Boulgour à la sauce tomate est une recette que j’avais mangé la première lors de mon voyage en Turquie, il y a plus de 10 ans, dans un petit restaurant populaire dans la ville de Manavgat, je ne me souviens plus ce qu’il...

Découvrez nos idées de petit-déjeuner en amoureux pour un réveil qui déborde d'amour

Sfiriya ou Sfiria algéroise Bonjour tout le monde, Voila une recette anti-gaspillage ou zéro déchet qui va bien vous plaire durant ce Ramadan, une recette de la cuisine algérienne qu’on appelle Sfiriya ou Sfiria algéroise, ou encore poulet en sauce blanche aux croquettes de pain rassi. Cette recette anti-gaspillage nous permet de recycler le reste...

Le rfiss constantinois est un délicieux plat de la cuisine constantinoise algerienne, remplaçant du mesfouf pour certaines familles durant Ramadan.