Rosemary Garlic Butter Steak + Tips for Cooking a Great Steak by vintagekitchennotes #Beef #Steak #Rosemary #Garlic

Rosemary Garlic Butter Steak + Tips for Cooking a Great Steak by vintagekitchennotes #Beef #Steak #Rosemary #Garlic

Gnocchis à l'ail

Gnocchis à l'ail

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

SPAGHETTI DE COURGETTE AU PESTO, TOMATES RÔTIES, MOZZARELLA ET CROÛTONS | christelleisflabbergasting.com

Spaghetti de courgette au pesto, tomates rôties, mozzarella et croûtons

SPAGHETTI DE COURGETTE AU PESTO, TOMATES RÔTIES, MOZZARELLA ET CROÛTONS | christelleisflabbergasting.com

J'avais envie de courgettes, mais pas en pôélée classique. Voici un petit gratin sans prétention,mais pas mal du tout !! pour 4 pers ( 1 gratin ou 8 mini gratin dans moules à muffins) 5 pp en totalité 1 pp / pers (weight watchers) -2 courgettes -2 oignons...

J'avais envie de courgettes, mais pas en pôélée classique. Voici un petit gratin sans prétention,mais pas mal du tout !! pour 4 pers ( 1 gratin ou 8 mini gratin dans moules à muffins) 5 pp en totalité 1 pp / pers (weight watchers) -2 courgettes -2 oignons...

SPICY MUSHROOM RICE ~ 4 c. cooked white rice...10 oz. white or button mushrooms...2 T. butter...1 shallot, sliced...1 jalapeno, diced...1/4 c. marsala (wine)...1 T. soy sauce...1 t. salt (or to taste)...1/4 t. fresh ground black pepper

Spicy Mushroom Rice

SPICY MUSHROOM RICE ~ 4 c. cooked white rice...10 oz. white or button mushrooms...2 T. butter...1 shallot, sliced...1 jalapeno, diced...1/4 c. marsala (wine)...1 T. soy sauce...1 t. salt (or to taste)...1/4 t. fresh ground black pepper

Croque courgette-kiri-jambon © Christelle Milesi

Croque courgette-kiri-jambon

Croque courgette-kiri-jambon © Christelle Milesi

J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement! C'est DÉLICIEUX! - Cuisine - Trucs et Bricolages

J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement! C'est DÉLICIEUX!

J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement! C'est DÉLICIEUX! - Cuisine - Trucs et Bricolages

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaite...

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaite...

saumon mariné dans jus d'orange, jus de citron, miel, sauce soja, huile d'olive, poivre et gingembre rapé, oignons nouveaux. Laisser mariner une nuit, puis cuire au four dans la marinade ( 15 mn à 180°) et servir avec du riz et des légumes.

saumon mariné dans jus d'orange, jus de citron, miel, sauce soja, huile d'olive, poivre et gingembre rapé, oignons nouveaux. Laisser mariner une nuit, puis cuire au four dans la marinade ( 15 mn à 180°) et servir avec du riz et des légumes.

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