La pate sablée incroyable de ma grand-mère 2 c à soupe d’huile de tournesol -2 c à soupe de lait -2 c à soupe de sucre -100 gr de beurre demi sel très mou -1 jaune d’œuf -200 gr de farine

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Préparez en 10 minutes une pâte à la génoise délicieuse avec notre recette rapide et simple pour réussir vos gâteaux à la maison et ravir vos proches !

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

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Aujourd'hui, mercredi, c'est une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands. La brioche Butchy, a eu son heure de gloire sur les blogs il y a quelque temps, la recette a pas mal tourné. Je l'ai réalisé plus d'une fois mais jamais mise en...

Brioche buchty

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Feuilleté au thon de Philippe Conticini, démentiellement bon !!!

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La recette magique du soufflé japonais aux trois ingrédients ! (Simple et sans gluten)

Il y a de ça à peine un mois, une vidéo a été publié sur Youtube, révélant la recette miraculeuse du cheesecake ou soufflé ultra moelleux. Sa particularité ? Il a été réalisé grâce à seulement trois ingrédients ! Victime de son succès, la vidéo de « Ochikeron » a même déjà été visionné 1,6 millions de fois. Et pour cause, le soufflé au fromage se réalise avec seulement 3 œufs, du chocolat et de la crème fraîche. Vous l’auriez compris il s’agit bien d’un gâteau sain et de surcroît simple et facile à faire ! Pour les curieux, retrouvez ici la vidéo de la préparation en anglais :

La recette magique du soufflé japonais aux trois ingrédients ! (Simple et sans gluten)

MOELLEUX AU CHOCO BLANC (Pour 6 P : 100 g de chocolat blanc, 90 g de beurre, 2 oeufs, 150 g de ricotta, 60 g de sucre, 100 g de farine T45, 1 sachet de levure)

Moelleux au chocolat blanc

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