Дарья Селивёрстова.Блогер Омск. on Instagram: "#пирог чизкейк Замешиваем песочное тесто для подложки. 120 мл растопленное сливочное масло. 2 яйца Перемешали 160 гр сахара 10 гр разрыхлителя 5 гр ванилина 360 муки Замешиваем тесто, оно должно не липнуть к рукам и хорошо собираться в шарик. Убираем просто в сторону и готовим начинку. 1 кг творога 150 гр сахара 100гр сметаны любой жирности 100 гр сливочного масла комнатной температуры 4 яйца 35 гр крахмала картофельного Ванилин 5 грам И взбиваем венчиком 3-4 мин до однородной массы. Берём противень или круглую форму. И тесто распределяем по ней с бортиками, выливаем начинку на тесто и отправляем в духовку на 170 градусов на 1 час. Пирог достали и дали остыть до тёплого и можно разрезать. Милые как это вкусно, вы меня вспомните доб
Первомайські оголошення/Рецепти on Instagram: "ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ, невероятнейший! 😍Сразу сохраняйте рецепт – это просто бомба 🥧 из самых простых ингредиентов! Бюджетный, красивый, простой в приготовлении, нежный и очень вкусный! Очень жду ваших комментариев ☺️ Как вам? ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 300 гр сливочного масла 2 яйца 1,5 ч ложки разрыхлителя Мука 400 гр 150 гр сахара Заливка: 700 гр сметаны 20% 6 яиц 1 пакетик ванилина (2 гр) сахар 7 ст ложек 4 ст л крахмала кукурузного (можно заменить мукой) Приготовление на видео ☝️"
Эльвира Тюрикова l Эстетика on Instagram: "Представь, как ты откусываешь кусочек, и сначала ощущаешь мягкость и нежность насыщенного шоколадного бисквита, а потом — вкусная кокосовая начинка, пропитанная сладким молоком… Сохраняйте рецепт ⬇️ Моя форма 26х17 см Для бисквита: * 1 яйцо категории С1 * 100 гр сахара + щепотка соли * 100 гр молока * 40 гр растительного масла без запаха * 35 гр какао порошка * 90 гр муки * 8 гр разрыхлителя Для кокосовой начинки: * 250 гр молока * 70 гр сахара * 60 гр сливочного масла * 10 гр кукурузного крахмала (картофельный тоже сойдет) * 120 гр мелкой кокосовой стружки (берите именно мелку, я покупаю в пятерочке стружку «Рестория» в зеленой упаковке) Для помадки: * 150 гр молочного шоколада * 40 гр молока * 15 гр сливочного масла 1. Включите духовку на
Ангелина | Рецепты on Instagram: "Савоярди - воздушное хрустящие сахарное печенье для тирамису или просто так) Потребуется: Яйца С1 - 3 шт Соль - 1/3 ч л Сахар - 100 г (по 50 г в белки и в желтки) Мука - 80 г Крахмал - 20 г Сахарная пудра для обсыпки Готовим 1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену с солью. Добавить сахар и довести до плотного состояния 2. Желтки с сахаром взбить в пышную почти белую массу 3. Объединить белки, желтки, просеять муку и крахмал. Все аккуратно смешать лопаткой 4. С помощью кондитерского мешка отсадить на пергамент и выпекать в заранее разогретой духовке при 180° 15 минут. Открываем духовку на время, чтобы немного остыла, выставляем 100° с обдувом и оставляет еще минут на 10-15, чтобы подсушились. 5. Снимать с пергамента уже остывшими #тирамису
0:59
Ягодный пирог
Ингредиенты: Мука 250гр. • Разрыхлитель 1чл. • Сливочное масло холодное 100гр. • Яйца холодные 2шт. • Сахар 60гр. • Соль 0,5 ч.л • Сметанная заливка: • Сметана комн. темп. 20% 350гр • Яйца комн.темп.2шт • Сахар 90 гр (если ягоды/фрукты кислые, возьмите больше сахара) • Крахмал кукурузный 20гр. • Ваниль • 250-300 гр ягод или фруктов • Если ягоды замороженные, то обваляйте в 1 ст.л. крахмала или муки.
1:00
Булочки с маком
150 мл тёплое молоко • 7 г сухие дрожжи • 1 ст л сахар • 2 ст л мука • Тесто: • 100 г сахар • 70 г масло • 2 яйца • Щепотка соли • 7 г ванильный сахар • +/- 500 - 530 г мука • Начинка: • 100 г мак • 50 г сахар • 7 г ванильный сахар Приготовление: Даём булочкам постоять 15 минут, смазываем желтком и Выпекаем в разогретой духовке при 180° 20 - 25 мин.
We think you’ll love these
