Cookies et astuces

Cookies et astuces

Aujourd'hui, pas de recette extraordinaire, juste des cookies mais je vais vous parler de 2 astuces super pratiques. La je pense que pratiquement tout le monde la connaît, c'est la réalisation des boules de pâte à l'aide d'une cuillère à glace....

Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

Pour environ 30 sablés : 180g de farine 100g de beurre 45g de sucre glace 45g de sucre semoule 2 c à soupe de lait 2 gousses de vanille 10g de cacao en poudre 1 oeuf Couper la vanille dans le sens de la longueur, puis gratter les grains, et les mettre dans la farine.

La recette ultime pour tout ceux qui aiment les cookies moelleux à coeur … J’ai déjà ma recette chouchou de cookies au pépites de chocolat, une recette assez traditionnelle que je fais maintenant les yeux fermés, mais pourtant j’étais encore à la recherche de la recette qui donnera des biscuits extra moelleux et surtout quiEn savoir plus

Chewy cookies, les cookies qui restent moelleux longtemps

La recette ultime pour tout ceux qui aiment les cookies moelleux à coeur … J’ai déjà ma recette chouchou de cookies au pépites de chocolat, une recette assez traditionnelle que je fais maintenant les yeux fermés, mais pourtant j’étais encore à la recherche de la recette qui donnera des biscuits extra moelleux et surtout quiEn savoir plus

Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

Cookies pépites de chocolat blanc et pralines roses

Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

Spritz biscuit viennois recette pierre hermé

Spritz biscuit viennois recette pierre hermé

Risotto d'automne (potimarron, girolles et noisettes)risotto potimarron girolles 500 de de riz arborio 1 potimarron 1 oignon 10 cl de vin blanc 75 g de parmesan 1.5 de bouillon 100/200 g de girolles 1 poignée de noisette sel poivre

Risotto d'automne (potimarron, girolles et noisettes)risotto potimarron girolles 500 de de riz arborio 1 potimarron 1 oignon 10 cl de vin blanc 75 g de parmesan 1.5 de bouillon 100/200 g de girolles 1 poignée de noisette sel poivre

Sablés spirale vanille/chocolat ou vanille/fraise

Sablés spirale vanille/chocolat ou vanille/fraise

Recette de craquelin pour jolis choux (plus recette de pâte à choux et de fondant pour compléter)

Recette de craquelin pour jolis choux (plus recette de pâte à choux et de fondant pour compléter)

J’avais promis à certains la recette des étoiles à la cannelle. Voici mon top 10 des biscuits de Noël : - Etoiles à la cannelle - ...

J’avais promis à certains la recette des étoiles à la cannelle. Voici mon top 10 des biscuits de Noël : - Etoiles à la cannelle - ...

PETITS GATEAUX FONDANTS FOURRES CHOCO PRALINOISE (Pour 25 pièces : 250 g de beurre mou, 110 g de sucre glace, 15 g de sucre vanillé (2 sachets), 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf, 75 g de Maïzena, 1/2 sachet de levure chimique (5 g), 320 à 350 g de farine, 1 bonne pincée de sel, noisettes ou amandes entières torréfiées, 100 g de pralinoise + 100 g de chocolat noir (ou 200 g de chocolat au lait), sucre glace pour saupoudrer)

PETITS GATEAUX FONDANTS FOURRES CHOCO PRALINOISE (Pour 25 pièces : 250 g de beurre mou, 110 g de sucre glace, 15 g de sucre vanillé (2 sachets), 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf, 75 g de Maïzena, 1/2 sachet de levure chimique (5 g), 320 à 350 g de farine, 1 bonne pincée de sel, noisettes ou amandes entières torréfiées, 100 g de pralinoise + 100 g de chocolat noir (ou 200 g de chocolat au lait), sucre glace pour saupoudrer)

Pinterest
Rechercher