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Pommes-Waffel-Burger
Leckerschmecker
Gaufres aux deux chocolats
Pâte au chocolat noir : Mélangez le beurre fondu et le cacao. Ajoutez le sucre et les œufs puis, la farine, le lait et la vanille. Vous pouvez en plus rajouter des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise ! Pâte au chocolat blanc : Battez les œufs ensemble, ajoutez le lait et la farine avec la levure et mélangez bien. Ajoutez le sucre et le beurre fondu. Râpez le chocolat blanc dans la mixture.Créez un damier sur dans la plaque de votre Tarti'Gaufres® ou simplement une gaufre 50/50 (u
Gaufrettes apéritives
Faites fondre le beurre et laissez tiédir. Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, l’eau et la crème. Battez à l’aide d’un fouet. Ajoutez le beurre fondu dans le saladier puis le parmesan râpé et le romarin ciselé. Continuez de battre jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. Mettez environ une cuillère à soupe de pâte sur chaque empreinte. Fermez le gaufrier à l’aide de la pince. TRUCS ET ASTUCESDégustez les gaufres sèches refroidies, à l’apéritif.
Gaufres de patate douce
1. Éplucher et couper la patate douce en gros cubes puis faire cuire à la vapeur ou dans l'eau. 2. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient. 3. Une fois la patate douce cuite écraser là à l'aide d'une fourchette 4. Ajouter la purée au mélange précédent. 5. Laisser reposer au frais durant 30 min. 6. -Une fois le temps écoulé, si votre pâte vous paraît trop épaisse vous pouvez légèrement la délayer avec un peu de lait. 7. Faite cuire dans votre appareil à gaufre comme à votre habitude. 8. S
Gaufrettes à la crème
1. Dans un saladier, versez tous les ingrédients dans l’ordre puis mélangez bien. 2. Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez rajoutez un peu de lait. 3. Laissez reposer la pâte pendant une heure. 4. Vous pouvez cuire vos gaufrettes dans votre gaufrier et déguster !. Astuce : Les gaufrettes ont une texture molle à la sortie du gaufrier, vous pouvez alors leur donner la forme que vous souhaitez : les rouler ou bien les détailler avec un emporte-pièce.
Gaufrettes à la vanille
1. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. 2. Ajoutez l’arôme de vanille, le sucre vanillé et le beurre fondu et mélangez. 3. Incorporez la farine et la levure chimique en fouettant. Astuce : Vous pouvez découper vos gaufrettes encore chaudes avec les emporte-pièces pour en faire de jolies gaufrettes rondes.Vous pouvez retrouvez cette recette et bien d'autres dans le carnet de recettes fourni avec notre gaufrier 4 Gaufres.
Gaufres pâte à choux
1. Mettez le beurre, le sel et l’eau dans une casserole et amenez à ébullition sur feu moyen. 2. Retirez du feu, ajoutez la farine e une fois et remuez rapidement avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. 3. Remettez sur feu moyen environ 5 minutes et continuez à mélanger jusqu’à ce que la pâte soit satinée. 4. Laissez refroidir 3 minutes. 5. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien à chaque fois avec votre cuillère en bois. 6. Couvrez et mettez au réfrigérat
Gaufre façon rose des sables
1. Dans un blender mettre le lait, l’eau, les oeufs, le beurre fondu, le sucre, la farine. 2. Mixer jusqu’à obtenir une pâte homogène. 3. Faire chauffer le GAUFRIER PREMIUM GAUFRES®, choisir le programme « gaufre croustillante » 2. 4. Réaliser toutes les gaufres. 5. Faire fondre la chocolat au bain marie. 6. Lorsqu’il est fondu le garder à température hors du feu. 7. Ajouter les flocons de maïs au chocolat et mélanger délicatement. 8. Tailler les gaufres pour obtenir des carrés. 9. Tremper chaqu
Mini bagels
Mélangez l’eau, la levure et le sucre à part, puis incorporez ce mélange à la farine. Ajoutez ensuite les œufs, le sel et l’huile à la préparation. Pétrissez afin d’obtenir une boule puis mettez-la dans un bol préalablement huilé. Couvrez pour faire gonfler, jusqu’à ce que la préparation ait doublé de volume (environ 1h). Divisez la pâte afin de réaliser des boudins et soudez- les pour former les mini bagels. Laissez reposer une dizaine de minutes. Faites bouillir une grande casserole d’eau, plo
Croque Monsieur Saumon et Mozzarella
Beurrez légèrement la partie extérieure du pain de mie. Coupez en tranche le saumon de manière à garder les dimensions du pain de mie. Râpez les courgettes finement. Etalez le fromage frais ail et fines herbes à l’intérieur des tranches du pain. Ajoutez sur la moitié d’une tartine la tranche de saumon fumé, les courgettes râpées et les tranches de mozzarella fraîchement coupées au préalable. Salez et poivrez le tout. Mettez le tout dans le Premium Gaufres. Patientez 5 petites minutes. Dégustez !
Mini donuts
Mélangez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé, les œufs, le lait, l’huile et le sel. Remplissez les plaques minutieusement à l’aide d’une cuillère, en faisant attention à ne pas mettre de pâte au centre des donuts afin de conserver le rond central. Retournez l’appareil à mi-cuisson. Dans un bol, mélangez énergiquement le sucre glace et le blanc d’œuf. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron (selon la consistance désirée), et quelques gouttes de colorant alimentaire (optionnel). Trem