pate magique

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Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Photo de la recette : Pâte feuilletée rapide de Mercotte

Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

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Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan - La popotte de Manue

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Macaronis à la Bolognaise

Macaronis à la Bolognaise

Simple et délicieuse, cette recette est idéale pour la semaine lorsque nous sommes débordés mais que nous avons quand même envie de bien manger.     Ingré

Simple et délicieuse, cette recette est idéale pour la semaine lorsque nous sommes débordés mais que nous avons quand même envie de bien manger. Ingré

Pliage de pâte

Pliage de pâte

C'est ma fournée !: Les gnocchis de pomme de terre (la recette zéro galère !)

Vous me connaissez, j’aime les recettes qui me simplifient la vie. Pour la pâte feuilletée, j’ai un petit faible pour la pâte aux petits suisses que faisait ma grand-mère. Mais parfois j’aime tester de nouvelles choses et mon dévolue s’est jeté sur la recette de Dorian. Pensez-vous il promettait de réussir une vraie pâte feuilletée …

Vous me connaissez, j’aime les recettes qui me simplifient la vie. Pour la pâte feuilletée, j’ai un petit faible pour la pâte aux petits suisses que faisait ma grand-mère. Mais parfois j’aime tester de nouvelles choses et mon dévolue s’est jeté sur la recette de Dorian. Pensez-vous il promettait de réussir une vraie pâte feuilletée …

En calzone ou en pizza classique, quand on a une excellente pâte à pizza, c’est tout simplement un délice! une pâte digeste qui aura fermenté très lentement avec très peu de levure boulangère dans la recette, une pâte légère et alvéolée tout simplement divine! Plus personne ne laissera les bords de la pizza dans l’assiette...Lire la suite... »

En calzone ou en pizza classique, quand on a une excellente pâte à pizza, c’est tout simplement un délice! une pâte digeste qui aura fermenté très lentement avec très peu de levure boulangère dans la recette, une pâte légère et alvéolée tout simplement divine! Plus personne ne laissera les bords de la pizza dans l’assiette...Lire la suite... »

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