No-knead bread by Michelle Fabio, via Flickr

No-knead bread by Michelle Fabio, via Flickr

Brioche moelleuse et filante

Brioche moelleuse et filante

Prép : 15 minutes Temps de repos : 3 heures Cuisson : 12-15 minutes Quantité : 4 panini  Ingrédients :  450 g de farine T55 1 càc de sel 1 sachet de levure boulanger 125 ml d'eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 2 càs d'huile olive Préparation : Mélanger dans un saladier farine, levure, sel et sucre. Verser le lait, l'eau et l'huile d'olive. Travailler la pâte, la pétrir pendant 5-10 minutes. Poser un torchon propre et humide par dessus le saladier et laisser lever 2 heures.

Prép : 15 minutes Temps de repos : 3 heures Cuisson : 12-15 minutes Quantité : 4 panini Ingrédients : 450 g de farine T55 1 càc de sel 1 sachet de levure boulanger 125 ml d'eau 125 ml de lait 1 cuillère à soupe de sucre 2 càs d'huile olive Préparation : Mélanger dans un saladier farine, levure, sel et sucre. Verser le lait, l'eau et l'huile d'olive. Travailler la pâte, la pétrir pendant 5-10 minutes. Poser un torchon propre et humide par dessus le saladier et laisser lever 2 heures.

Recette - Fouée angevine | Notée 4.1/5

Fouée angevine

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Recette Pain fouée de Touraine

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des fouées sur la sole du four à pain qui est à 300°

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Fouée, tradition culinaire angevine, délicieuse avec des rillettes, des mojettes ou même du chocolat chaud ! #Angers #MaineEtLoire

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Fresh homemade Italian ciabatta sandwich rolls, chewy and crusty just like a traditional Italian bakery | Foodness Gracious:

Homemade Ciabatta Bread Rolls

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ein einfaches Pitabrot Rezept

Easy Pita Bread

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Si vous suivez mon blog vous devez savoir que j'adore "boulanger", que ce soit les pains ou les brioches je me passionne pour ce domaine et je n'achète quasiment jamais de pain industriel. Je teste...

Baguettes maison délicieuses et inratables!

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