Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

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CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

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Tourte poireaux saumon frais/cuisine légère et gourmande

Tourte poireaux saumon frais/cuisine légère et gourmande

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Koulibiac de saumon et épinards au Comté

Koulibiac de saumon et épinards au Comté

Cassolettes d'escargots au vin jaune et morbier

Cassolettes d'escargots au vin jaune et morbier

Quand on fait cuire un poisson au four, il suffit de faire une préparation simple pour améliorer son goût : mélanger un peu d'’aneth ou de fenouil frais avec des zestes de citron et enduire le poisson avec ce produit avant de le faire cuire. Ajouter un peu de beurre pendant la cuisson. POISSON au FOUR à la MAROCAINE.

Quand on fait cuire un poisson au four, il suffit de faire une préparation simple pour améliorer son goût : mélanger un peu d'’aneth ou de fenouil frais avec des zestes de citron et enduire le poisson avec ce produit avant de le faire cuire. Ajouter un peu de beurre pendant la cuisson. POISSON au FOUR à la MAROCAINE.

Cassolette de moules bouchot gratinée (l'été est la saison des Bouchots AOP de la Baie du Mont Saint-Michel!) Sa chair reste bien ferme à la cuisson, sa petite taille concentre les saveurs et se prête à des recettes originales.

Cassolette de moules bouchot gratinée (l'été est la saison des Bouchots AOP de la Baie du Mont Saint-Michel!) Sa chair reste bien ferme à la cuisson, sa petite taille concentre les saveurs et se prête à des recettes originales.

Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

fricassee st jacques cepes

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Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte

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