Balsamic Fig Glazed Pork w-Blistered Cherry Tomatoes and Creamy Gorgonzola Polenta | halfbakedharvest.com @hbharvest

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C'est ma fournée !: Le véritable gratin dauphinois

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C'est une recette que j'adore, mais souvent, il est mal fait... En fait, il y a quelques petits secrets pour le réussir parfaitement, pour que les légumes soient fondants, presque confits et qu'ils...

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PIMENT OISEAU

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Traditionnellement, les niçois consomment beaucoup de blettes, légumes emblématiques de notre région.  C'est la raison pour laquelle vou...

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Accompagnement - Végétarien

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Un clafoutis salé très crémeux aux blettes et au parmesan, pour un repas complet

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04Fondant de chou vert

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Je ne sais pas vous, mais en hiver, j'ai tout autant besoin de couleurs que pendant le reste de l'année ! Alors j'ai choisi de mettre à l'honneur de superbes carottes bio d'Alsace (bio : Produit issu d’un mode de production et de transformation respectueux des équilibres naturels de l’environnement) pour en faire une entrée légère et qui concentre un max de saveurs et de textures. Consommer local, de qualité et en reconnaissant les savoir-faire de culture et d'élevage,...

Je ne sais pas vous, mais en hiver, j'ai tout autant besoin de couleurs que pendant le reste de l'année ! Alors j'ai choisi de mettre à l'honneur de superbes carottes bio d'Alsace (bio : Produit issu d’un mode de production et de transformation respectueux des équilibres naturels de l’environnement) pour en faire une entrée légère et qui concentre un max de saveurs et de textures. Consommer local, de qualité et en reconnaissant les savoir-faire de culture et d'élevage,...

La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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