Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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La recette traditionnelle des râmen de Hakata et leur fameux tonkotsu, un bouillon riche et laiteux aux os de porc.

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Falafels - Pains pita - Sauce à la menthe

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Rognons de veau au Picon bière

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Les fêtes arrivent à grand pas, quoi de mieux que de la bonne charcuterie maison. Simple à faire et tellement divin au final. J’ai eu le coup de cœur pour les recettes trouvées sur le site du « Chef Nini ». Pour le filet mignon : · 1 filet mignon de porc...

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Pour changer  un petit peu des traditionnels bentô à base de riz ou de pâtes , vous pouvez aussi préparer de bonnes g...

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