Mousse d'asperge au saumon fumé

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Mousse d'asperge au saumon fumé pour 4 personnes 300 g d'asperges blanches en conserve (garder 5 cl de jus pour la recette) 2 œufs durs 5 cuillères à soupe de crème allégée à 15 % 4 tranches de saumon fumé 3 feuilles de gélatine g)

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