Gompertz

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Parigi / Italiana in Francia da quasi 40 anni...
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Plum cake soffice allo yogurt. Dolce morbido per la colazione e la merenda dei bambini. Un plumcake con yogurt facile da preparare e buonissimo.

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La torta della nonna ha un guscio di pasta frolla friabile e un ripieno denso di crema pasticciera, leggermente profumata di limone, il tutto coronato da una generosa manciata di pinoli e zucchero a velo.

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