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gratin aubergines mozza-8

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella

gratin aubergines mozza-8

CURRY D'AUBERGINE / 2 aubergines, 1 gros oignon , 500 gr de tomates,1 tronçon de 5 cm de gingembre frais 1 cc de gingembre, 1 cc de curcuma, 3 gousses d'ail, 1 cc de coriandre en grain, 1 cc de piment pili pili, 1 cc de poivre, 1 cc de graines de cardamome, Sel, 4 CS d'huile d'olive, 300 ml de lait de coco, Coriandre fraîche et yaourt nature pour servir ( voir le site pour + d'infos)

CURRY D'AUBERGINE / 2 aubergines, 1 gros oignon , 500 gr de tomates,1 tronçon de 5 cm de gingembre frais 1 cc de gingembre, 1 cc de curcuma, 3 gousses d'ail, 1 cc de coriandre en grain, 1 cc de piment pili pili, 1 cc de poivre, 1 cc de graines de cardamome, Sel, 4 CS d'huile d'olive, 300 ml de lait de coco, Coriandre fraîche et yaourt nature pour servir ( voir le site pour + d'infos)

Petit gratin de courgettes, aubergine et tomate à la feta : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/petit-gratin-de-courgettes-aubergine-et-tomate-la-feta.html                                                                                                                                                                                 Plus

Petit gratin de courgettes, aubergine et tomate à la feta

Petit gratin de courgettes, aubergine et tomate à la feta : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/petit-gratin-de-courgettes-aubergine-et-tomate-la-feta.html Plus

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance…

Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance…

Gratin de légumes à la mozzarella

Gratin de légumes à la mozzarella

Poêlée de carottes light en sauce crémeuse : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-de-carottes-light-en-sauce-cremeuse.html                                                                                                                                                                                 Plus

Poêlée de carottes light en sauce crémeuse

Poêlée de carottes light en sauce crémeuse : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/poelee-de-carottes-light-en-sauce-cremeuse.html Plus

OU UN GÂTEAU EXPRESS PRÊT EN 10 MINUTES Parfois, on a envie d'un gâteau mais pas forcément le courage de sortir un moule, de le beur...

OU UN GÂTEAU EXPRESS PRÊT EN 10 MINUTES Parfois, on a envie d'un gâteau mais pas forcément le courage de sortir un moule, de le beur...

Pour 4 pers : 4 poireaux,2 c à s de crème fraiche,1 c à s de curry,sel/poivre poireaux en rondelles avec 1 peu d'eau avc un couvercle pdt 15 min env .Lorsque les poireaux sont fondant, ajouter le curry, la crème fraiche, le sel et le poivre.  Servir

Pour 4 pers : 4 poireaux,2 c à s de crème fraiche,1 c à s de curry,sel/poivre poireaux en rondelles avec 1 peu d'eau avc un couvercle pdt 15 min env .Lorsque les poireaux sont fondant, ajouter le curry, la crème fraiche, le sel et le poivre. Servir

Tarte Tomate Mozzarella - 1 pâte feuilletée - 4 tomates - 3 cuillères à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 gr de mozzarella (pour ma part j'utilise la mozzarella type rectangulaire, car elle est moins gorgée d'eau) - 2 x 1 cuillère à soupe de thym déshydraté - 2 x 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté - 2 x 1 filet d’huile d’olive - Sel, poivre…

Tarte Tomate Mozzarella - 1 pâte feuilletée - 4 tomates - 3 cuillères à soupe de moutarde - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 gr de mozzarella (pour ma part j'utilise la mozzarella type rectangulaire, car elle est moins gorgée d'eau) - 2 x 1 cuillère à soupe de thym déshydraté - 2 x 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté - 2 x 1 filet d’huile d’olive - Sel, poivre…