Le kouglof, j'avais déjà testé il n'y a pas si longtemps la recette de Christophe Felder avec un moule métallique. J'étais ravie du résultat ... Là de retour d'Alsace avec 2 moules en terre émaillée (dont l'un va partir très vite rejoindre Paris) j'ai...

Le kouglof, j'avais déjà testé il n'y a pas si longtemps la recette de Christophe Felder avec un moule métallique. J'étais ravie du résultat ... Là de retour d'Alsace avec 2 moules en terre émaillée (dont l'un va partir très vite rejoindre Paris) j'ai...

Aujourd'hui, mercredi, c'est une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands. La brioche Butchy, a eu son heure de gloire sur les blogs il y a quelque temps, la recette a pas mal tourné. Je l'ai réalisé plus d'une fois mais jamais mise en...

Aujourd'hui, mercredi, c'est une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands. La brioche Butchy, a eu son heure de gloire sur les blogs il y a quelque temps, la recette a pas mal tourné. Je l'ai réalisé plus d'une fois mais jamais mise en...

Gaufres-Brioches à la cannelle

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C'est ma fournée !: L'incroyable méthode japonaise pour le pain : le tangzhong !

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Les Cuisines de Garance: Une Brioche toute simple au goût d'enfance

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Boule de Berlin Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre ) 300g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 100ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 oeuf moyen 3 cuillères à soupe bombées de sucre 50g de beurre

Boule de Berlin Ingrédients pour environ 20 beignets: ( de 6 cm de diamètre ) 300g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 100ml de lait tiède 1 pincée de sel 1 oeuf moyen 3 cuillères à soupe bombées de sucre 50g de beurre

Les Cuisines de Garance : Une Brioche toute simple au goût d'enfance

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Bonjour!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette &bluffante& de petits pains au chocolat... La différence avec les &vrais&? Ceux-ci sont briochés!!!!!! Pas de tourage,ni de feuilletage,du coup,un moelleux extra lorsque l'on croque dedans!!! La recette...

Bonjour!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette &bluffante& de petits pains au chocolat... La différence avec les &vrais&? Ceux-ci sont briochés!!!!!! Pas de tourage,ni de feuilletage,du coup,un moelleux extra lorsque l'on croque dedans!!! La recette...

Les navettes, ce sont des mini-pains au lait, très moelleux qu'on peut déguster au petit-déjeuner ou bien pour en faire des mini sandwichs lors d'un apéritif ! Il existe d'autres navettes sous forme de...

Les navettes, ce sont des mini-pains au lait, très moelleux qu'on peut déguster au petit-déjeuner ou bien pour en faire des mini sandwichs lors d'un apéritif ! Il existe d'autres navettes sous forme de...

Colomba de Pâques

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